第196章 蒜蓉生菜(第2页)

 黄雨梦从篮子里拿出一小片叶子,递到陈氏的嘴边:“娘,这生菜现在就能吃,不用连根挖,掰着叶子吃,过些天又能长出新的了。”

 陈氏一只手接过闺女给生菜,吃了起来,吃完后一脸惊喜的说道:“三妮,这菜娘怎么感觉是有些甜甜的?而且还脆的。特别好吃。”

 黄雨梦听后,想起以前在超市买的生菜,吃起来味道一般吧。

 这生菜自己下午也吃了,确实带着甜甜的,应该是水好,空气好吧。

 随后,笑着说:“娘,这生菜炒着吃也香,您等会尝尝。”

 说完后,黄雨梦看向放着大蒜的小筐子。

 里面就剩下两头大蒜,还剩下一块姜,想着明天再买些调料回来。

 随后。拿出一头大蒜出来了。

 陈氏将豆腐切好后放进了大碗里,出声说道:“三妮这生菜要切吗?”

 “娘,这生菜不用切。我就把这蒜拍一下就行了。”

 陈氏听后,放下刀就打算拿过闺女手里的蒜开始剥起来。

 黄雨梦一见出声说道:“娘这个蒜不用剥。”

 随后,黄雨梦将刀拿了起来,将大蒜的蒂给切了下来。连皮一起拍扁。

 陈氏看着闺女切下来了那么多的大蒜蒂,心疼的说道:“三妮,这多浪费呀。”

 黄雨梦看着自己切下来的大蒜蒂确实切的有点多了,不过这样好剥一点。

 笑着出声道:“娘,那我下次少切点。”

 黄雨梦将拍好的大蒜,又用刀把它切碎。放在一旁备用。

 陈氏这时将灶膛的火点着后,出声说:“三妮你去休息一会,娘来烧菜。”

 黄雨梦走到灶台旁,拿起柴就往里面点火:“娘,不用,我不累。”

 陈氏点了点头,一会就将豆腐烧好了。

 随后,又在锅中倒上了油。

 黄雨梦在一旁提醒道:“娘,先把蒜倒在里面爆香一下。再放入生菜炒两下就可以盛出来了。炒久了就不好吃了。”

 陈氏听后,按照闺女说的步骤操作了起来。

 等菜快烧好的时候,黄雨梦又在一旁赶忙提醒:“娘,赶紧盛出来,好了。”

 陈氏看着锅中的生菜,自己刚刚才翻了两下闺女就说好了,不过这样绿油油看着就清脆爽口。