第13章 直接上灶！(第2页)

 他甚至都不知该怎么评价这道菜。

 如果说这道菜是周扇做的，那他不会有任何震惊，但是何雨柱是谁，那不过是一个16岁的孩子啊。

 这他娘的就是打娘胎里就开始学做菜，到现在也不能有这个水准吧？

 这道菜最重要的就是焯水的水温控制，说白了就是火候，一个才16岁的孩子，能把火候掌握成这一个？

 如果不是亲眼所见，周卫国是万万不信的。

 此时周扇已经离开了厨房，之前和何雨柱说了什么周卫国没有听到，不过这也不重要了，因为何雨柱以后是一定会在这里工作。

 “何雨柱！”

 周卫国欣慰的喊了一声。

 “到！”

 “记住，咱们厨师这行，一定要戒骄戒躁，双脚塌地，实事求是，你就先从小灶开始锻炼。”

 周卫国的话，确定了何雨柱的考核通过。

 而周围的学徒们都瞬间炸了锅，16岁的小灶，这也太炸裂了吧。

 他们十六岁在干嘛，还在尿床玩泥巴吧？

 周卫国也笑着拍了拍何雨柱，朗声对厨房的学徒说道，“你们也都尝尝柱子的手艺，以后大家都在一起工作，一定要团结努力。”

 听到周卫国的话，学徒们都赶忙拿起筷子去品尝。

 “哇，这是尖椒干豆腐吗，这也太好吃啊。”

 “我的妈妈啊，这跟我说这是尖椒干豆腐，这简直比海参鲍鱼还好吃啊！”

 “去你的小王，你吃过海参鲍鱼吗？”

 “咋没吃过呢，我昨天晚上做梦还吃了不少。”

 ……

 一瞬间，厨房热闹成一片，很显然，何雨柱的手艺已经征服了厨房的一众学徒工。

 这在以后的工作中，也会为何雨柱带来很多便利。

 后面，周卫国又和何雨柱交代了一些事情之后也离开了。

 丰泽园一共有四位大厨，每一个人都有权利决定厨房人员的流动事宜，所以并不用和饭店的老板说。

 这也是当时的一大特色，当然最主要的是当时的那些有手艺的人，都是很清高的。

 他们自然不会去因为利益去做一些不合规矩的事儿。

 所以老板也放心将厨房交给几位大厨，而厨房这边，也一直都井井有条。

 今天何雨柱得到了两位大厨的认可，可以说以后在丰泽园，路是很宽的。

 学徒们也都赶忙和何雨柱示好。

 这一下午，何雨柱熟悉了厨房的各个事宜之后便和众人道别回家。

 “唉，明天就要正式上班了啊，都穿越了，还是逃不了要上班的命啊。”

 何雨柱拎着一个铁饭盒，走在回家的路上，心里一阵感慨。

 带饭盒是上灶师傅的专属福利，小灶能带一份素菜，中灶能带一份肉菜，大灶能带一份肉菜，两份素菜。