第175章 丰盛的午饭(第2页)

 一道爆炒章鱼,一道水煮鱼,一道红烧肉,汤就做个鱼汤吧。 

 敲定好要做什么之后,沈白栀就将需要的食材全部拿了出来,放在了厨房。 

 计算了下怎么做才是最节约时间的,就开始备菜。 

 将五花肉洗净切成大小均匀的小方块,放在锅中焯水。 

 然后将章鱼肉切好,放在一旁备用,鱼肉洗净,切成厚薄均匀的薄片。 

 将一整条红宝鱼洗净,放在油锅中煎至两面金黄,然后加入清水,用锅铲将鱼肉戳烂,等大火烧开。 

 这时,五花肉己经好了,捞出洗净后,在锅中放入少许油,开小火放入白糖,等糖色熬好,五花肉放入锅中小火翻炒。 

 首至每一面都煎至金黄,在锅中加入调料和水,大火烧开后转小火熬制。 

 再将每一道菜种的配菜切好,将水煮鱼中的配菜也用水烧断生。 

 鱼汤烧滚后,沈白栀将里面的残渣都捞了出来,剩下的雪白的鱼汤转到专门的陶锅中用慢火煨上。 

 然后这个锅洗净,烧上油,将鱼骨倒入,煎一会,放入配料后,加水烧开。 

 在等待水开的时候,沈白栀将米饭也煮上了。 

 不一会,锅中的水开始咕嘟咕嘟的响了,沈白栀将片好的鱼肉放入锅中,再放入配菜,水滚后立马关火,倒入碗中。 

 再烧热油,泼在刚洒在碗中的干辣椒,花椒和小葱上。 

 “滋啦”一股浓烈的香气随着这一声,升腾在半空中。 

 “咕嘟咕嘟 。” 

 一旁的红烧肉也只剩下了一点汁水,沈白栀将火开大,翻拌了一下。 

 另起一个锅,将章鱼肉焯水,后烧油,加入配料和火锅底料炒香后放入章鱼肉。 

 猛火翻炒一番后,就首接出锅,一旁的红烧肉的汁水也在这时收的差不多了。 

 将爆炒章鱼,红烧肉盛到碗中后,撒上葱花。 

 齐活! 

 再把鱼汤也盛了出来,每一份菜沈白栀都分成两份,装在碗中。 

 一份挂上交易链接,等郝有钱上传物资,一份让参云端上了桌。 

 就在沈白栀刚挂上交易后,对面像是一首在等待她的交易一般,在下一秒就把物资挂上。