第324章(第2页)
等事后清醒过来,她终于也明白为什么领导身边总有那么几个混得好的马屁精了。
这东西,真的很难抵挡啊!
回了家,柴晏清还没回来。
祝宁将东西都收拾好,就去厨房充电——社交使人累啊!尤其是和江老头那一番斗智斗勇,简直要了她的老命了。
今日厨娘张氏买了牛肉回来。
是新鲜的牛里脊。
祝宁翻了翻菜篮子,发现还有一小把鲜嫩的芹菜。
这个季节,这么新鲜的芹菜可难得。
于是,祝宁毫不犹豫就将当日菜谱改成了芹菜炒牛肉末,以及牛肉麻婆豆腐,最后再来个牛肉片萝卜汤。
冬日最不缺的就是豆腐。
不过,祝宁没用卤水老豆腐。而是选用了嫩一些的嫩豆腐。
这个其实也不影响什么,只是祝宁更喜欢嫩一些的豆腐,如果不是豆花得特地去买,她甚至还想用豆花。
牛肉麻婆豆腐是川菜。
做川菜,很多人以为辣是灵魂。其实并不然。花椒才是。
因为这个东西,基本就四川人吃得最多。没有辣椒之前,花椒才是那个除湿的主角。
麻婆豆腐需要花椒粉。张氏没准备,只能现炒现碾。