那山予家柚子有茶

第178章 聚会

青禾大哥率先说话,所有人才拿起筷子。


 “小霜,这要怎么吃?”


 “看见桌子上的菜了吧,先放猪三层肉,出油以后再放其他的,熟了以后沾辣椒吃,要是不喜欢辣椒就沾点盐也行!”


 白霜把早就准备好的辣椒粉摆上桌。


 青云端上用盐水浸泡过的臭菜,直接摆到她面前。


 “这就是臭菜?这不是芝麻菜吗?我吃过,不过都是炒的。没想到生的也能吃?”


 白霜家院子里也种过的,秋荷跟她说的是另一个名儿。


 “我们村里的人习惯叫臭菜!不过生着吃我也没吃过,好吃吗?”


 秀菊家院子里也有,炒着吃还行,不过她家一般都是用来煮汤的多。


 “阿奶说好吃,我也不知道,这是小霜用盐水泡了,又洗过的,今天大伙儿都试试吧!”


 青云每个桌子都摆上了一些。


 烤肉锅比炭火炉要稍微大上一些。


 锅的正中间摆满猪三层肉,外面一圈是已经卤煮过一遍的猪肠。


 外面两圈依次是肺片和猪肝,中间还夹杂着一些葱叶。


 随着炭火的烘烤,三层肉里慢慢爆出油脂。


 滋滋作响的猪肠,散发出带着卤肉的香味。猪肝也由血红的颜色,变成诱人的粉红。


 院子里除了青云和白霜吃过,其他人都只是听说。


 眼睛直勾勾地盯着正冒着油花的肉,单单是吸进鼻子里的香气,已经让他们不自觉地吞口水。


 “这可真香啊!”


 “小霜姐姐,能吃了吗?我的嘴已经流水了!”


 小远已经用袖子擦过一遍嘴角,拿着筷子的手不自觉伸向锅里。


 “吃吧,可以了!”


 白霜一声令下,所有人的筷子都伸进了锅里。


 她自己先夹了一块三层肉,裹上一层辣椒粉,再夹上一些臭菜,顾不上烫,直接塞进了嘴里。


 “嗯——”


 白霜已经不知道怎么评价这一口满足,接连吃了四五口才停下。


 秀菊看她这样吃,早就忍不住问道:


 “小霜,这好吃吗?你快跟我说说!”


 白霜咽下嘴里的肉。


 “好吃,这臭菜就这么吃着有点点芝麻的香味,你们快试试!”