第1167章 林源在家做火腿肠(第3页)

 所以赵明就是最好的劳动力，而且林源觉得既然做了，就多做点，多做几种口味，要不然做少了都不够费工夫的。

 所以林源准备做猪肉肠，鸡肉肠，鱼肉肠，还有一种纯淀粉肠，再加上一种里面添加香菇蔬菜的，这个可以让刘珊珊尝尝。

 林源把所有的东西都摆了出来，一边说着制作步骤，一边指挥赵明准备材料，“赵叔，你把那五花肉切小块，大小跟骰子似的就行。”

 赵明虽然不太会做饭，但手脚还算麻利，按照林源说的切好了肉。

 切好以后，就是开始炖肉，这就是个力气活了，所以林源把剁肉馅的活交给了赵明，他则是开始准备调料。

 好一阵赵明才把三种肉馅剁碎，揉着胳膊，“好家伙的，这做饭也不容易。”

 “那是，你以为呢，做饭要是简单，谁还请大厨呢。”

 林源说完，就把剁好的肉放进盆里，加入各种调料搅拌均匀，“赵叔，这调料比例可是关键，多一点少一点味道都不一样。”

 接着，林源拿出肠衣开始灌肉，动作十分娴熟。

 赵明在一旁看得入神，时不时问上几句。

 不一会儿，一根根火腿肠就做好了，林源把它们放进锅里煮。