第122章
高掌厨对着璃月道:“你便把新菜想好,做给我看就成。”
“啊?哦。”
做个新菜,好像不难,之前做的珍珠菜肉丸子就是品相好,味道好的吃食。
只不过,大家都有自己的活,而且占了地方,没有她的余地,那切菜的案板一直在切着菜,配菜的忙忙碌碌走来走去,她好像站哪里都碍事。
璃月想做新菜,碍着事,被掌厨训了话,叫她不忙的时候做新菜,璃月便就站在一边看着这些人忙碌。
刚所有的准备好,那前头来客,伙计来报菜名,高掌厨就开始指挥忙碌。
璃月就像无头苍蝇,像是再碍事就得遭嫌弃了,便就出了厨房。
她新来,不招待见也是正常。
稍稍有些泄气。
越到饭点越是忙碌,跑堂的和前头的伙计几乎都是用跑的,直到过了午时饭点,才渐渐开始不忙碌。
璃月饥肠辘辘,见着厨房掌厨不忙了,再进厨房,对着高掌厨道:“今日我便做一道珍珠丸子,高师傅看可行?”
高师傅得了空,问:“什么叫珍珠丸子?”
“先挑选上好的腿肉,剁成泥,加入佐料,鸡蛋,裹上糯米,蒸熟。便是宫里娘娘爱吃的珍珠丸子。若是拌入碎叶,就是菜肉丸子,看个人喜好,可以轮着做。”