第148章(第3页)
吃完早饭,璃月就开始大干,洗猪头,焯水,然后卤肉。
今儿两个锅,让杨兼帮着去买豆干,腐皮。
璃月要瘦肉剁馅儿,又要生火,忙不过来,叫杨兼帮着生火。
瘦肉剁成泥,拌入五香粉,放点姜末,豆豉,搅拌,再去外头随处可见的野菜弄一点,拌入肉里,用新鲜的腐皮一包,绳子一绑,腐卷就出来了,清蒸一下,或是清水里煮熟都成,一下出了六个,璃月很是满意。
璃月忙忙碌碌,就到了中午。
陆翡回来,猪头也熟了,捞出来放凉,等着下午卖就成,满院子都是食物的香味。
一个大瓮里头装卤汤,豆腐干,到时候挑着走,也方便。
接下来做饭,璃月要去看看杨兼备的粮食,打开看了看,竟然是一四袋高粱,两袋糙米,一袋精米。