第673章(第2页)
其实主要还是因为以前穷舍不得吃肉,杀一只鸡都想多吃几顿,于是有人就想到了这个办法,用盐巴腌好再晒干,想吃的时候,剁下来一点,放在锅里整一整,大家都吃一口,也算是吃到肉了。
后来这种风干鸡风干鸭慢慢就成了一种风味。”
霍瑾辰点点头:“原来是这样。”
冷秋月笑着说:“而且,现在的风干鸡鸭也没有以前那么咸了,以前啊,那真是能齁死个人。晚上咱们就蒸一只尝尝。”
霍瑾辰笑道:“晚上我早点回来蒸上。”
冷秋月拿出了其中一只风干鸡,把剩下的去厨房找来牛皮纸,单个打包。
霍瑾辰疑惑道:“干嘛呢?”
冷秋月道:“这些东西咱们两个人哪里能吃的完,像这两只熏鸡爷爷跟张婶还有姥姥姥爷都能吃,咱们给他们送去,这些风干鸡鸭,要牙口好的人才能吃,咱们就给几个舅舅舅妈送过去,至于这两只风干鸭,就给池厂长送过去吧,虽然都不是贵重的东西,但也都是我们家乡的特产,也让大家都尝尝,还有这些特产,咱们也都分了。”
霍瑾辰笑道:“嫂子好不容易给你带回来的,你倒是大方,都给分了。”