第335章 七七的忧愁15(第2页)

更让七七发愁的是，这孩子还不学无术。他整天就知道玩，对学习手艺一点兴趣都没有。阿灿大哥家虽然条件好，但也不能靠吃老本过日子啊！手艺在农村可是一门重要的技能，无论是种地、做木工，还是学一门手艺去城里打工，都能让人有口饭吃。可这孩子呢，对这些都不感兴趣，整天就知道在家看电视、玩手机，或者在外面和一群小伙伴瞎闹腾。

最让七七受不了的是，这孩子有时候还不听话。阿灿大哥和嫂子平时工作忙，管不了他，就只能靠七七偶尔帮忙照看。可每次七七让他做点事，他总是嘟嘟囔囔，要么就是干脆不听。比如让他去院子里拿个东西，他能磨蹭半天，要么就是找各种借口推脱。有时候七七气得直瞪眼，可看着他那小可怜样，又不忍心多说他。

七七心里明白，这孩子要是再这样下去，以后可怎么好啊！她也想帮阿灿大哥家管教管教他，可又怕自己管得太严，孩子不乐意，反而更不好管。七七整天都在琢磨，到底该怎么办才能让这孩子变好，让他学会一门手艺，变得懂事听话。

第336章七七的忧愁16

阿灿完全无视七七的劝告，甚至还跑到老太太那里去告状，说七七打了她。然而事实上，七七一直都是一个非常友善和温和的人，她从来不会主动打人。

每当七七带着他们出去玩的时候，她总是让阿灿、阿文、阿宝和阿轩自由自在地玩耍，而自己则会找个安静的角落看书。她从来不会干涉他们的活动，也不会对他们发脾气或者动手。

阿宝得知这件事情后，决定要亲自去处理一下。他独自一人把阿灿叫到了一个僻静的地方，然后拿起一根干树枝，轻轻地敲了一下阿灿的脑门，问道：“这就叫做打吗？”

七七在家中一直过得不太顺心。虽然公公偶尔会帮她一点忙，但其他事情总是让她感到烦恼，似乎身边的人总是找她麻烦。她心里清楚，这种情况再持续下去，自己可能会被这些琐事磨得失去信心。于是，当公公提出让她回娘家一段时间，好好调整一下自己时，七七毫不犹豫地答应了。

带着阿宝，七七回到了自己的娘家。娘家总是让她感到温暖和安心，父母的关心和支持让她重新燃起了希望。她决定利用这段时间，好好提升自己，学习一些实用的技能，让自己变得更加独立和自信。

回到娘家的第一天，七七就向父母提出了自己的想法。她想学习制作一些美食，既能打发时间，又能为将来的生活增添一份保障。父母听了，都非常支持她，于是七七开始了她的学习之旅。

学习凉皮的制作

七七首先决定学习制作凉皮。她知道凉皮是很多人喜爱的小吃，而且制作起来相对简单，但要做好却不容易。她在网上查找了许多教程，又向母亲请教了一些技巧。母亲是家里的大厨，做凉皮的手艺更是远近闻名。在母亲的指导下，七七开始了她的实践。

她先是学会了如何挑选优质的面粉，这是制作凉皮的关键。然后，她学会了如何将面粉和成面糊，这个过程需要耐心和技巧。面糊要调得浓稠适中，既不能太稀，也不能太稠。七七反复练习，终于掌握了这个技巧。接下来，她学会了如何将面糊均匀地摊在蒸盘上，然后放入锅中蒸熟。蒸好的凉皮要薄而透明，口感劲道。七七一次次地尝试，终于做出了让自己满意的凉皮。

学习饺子的制作

饺子是七七从小到大最喜欢的食物之一，但她一直觉得自己包的饺子不够好看，馅料也不够美味。这次回娘家，她决定好好学习饺子的制作方法。

母亲首先教她如何和面。和面看似简单，但其实有很多讲究。面要和得软硬适中，这样才能包出形状美观的饺子。七七跟着母亲的步骤，慢慢地学会了如何将面粉和水揉成光滑的面团。然后，她学会了如何将面团分成小剂子，擀成薄薄的饺子皮。这个过程需要一定的技巧，擀皮时要用力均匀，才能擀出中间厚边缘薄的饺子皮。

接下来是饺子馅的制作。母亲教她如何挑选新鲜的食材，如何调味。七七学会了如何将肉馅和蔬菜混合，加入适量的调料，调出鲜美的馅料。最后，她学会了如何包饺子。她跟着母亲的示范，学会了如何将饺子皮放在手心，放入馅料，然后捏紧边缘，包出一个个形状各异的饺子。经过多次练习，七七终于能够包出形状美观、馅料饱满的饺子了。