第32章 樊家罐肠(第2页)

不知什么时候，樊大同的两个后生赶来一头猪，说是今天王家办喜事，需要猪肉，要樊大同杀了。三人齐力将猪四蹄绑好，擡上昨日新搭的石台，樊大同拿起刀来，麻利的一刀捅进二师兄的脖颈，血哗哗的流到

孩子们看着那猪疯狂挣扎发出最后的悲鸣直至死透了才围近了。孩子们逞能的捅捅死猪的眼睛拽拽猪的耳朵办个鬼脸。樊大同熟练的拿起牛耳尖刀，刨开肚子，此时一堆黄白之物涌了出来。肠子被拽出来要扔进后院喂狗，被秦梦拦住要了去。

樊大同很是不解道：“秦儿，你要这等污秽之物作甚。”秦梦故作神秘一笑道：“樊爹爹，我今天要给传授一招发家良计，你就等着吧。”

秦梦又将一盆猪血要了过去。秦梦用了十几盆水才将肠子从里到外洗干净，确定已经没有了污秽之物后，将半升面粉倒入猪血搅拌均匀，放了点盐巴，又将洗净的肠子截成两尺多长，用麻绳将肠子一头打结，找来一宽口细尖的漏斗，在豆蛋和孩子的帮助下将猪血灌入肠中，将口扎好确保里面猪血不洒。然后又放入大锅中蒸，秦梦还时不时的拿针给上面扎眼，好将里面蒸汽排出，确保肠体不被撑破。

好一阵忙活终于出锅了，秦梦找来大竹筐将这些肠子盛了出来。不知盖氏父女何时来到身边，樊大同带来的后生也都注意这里好久了。看见东西出锅，都好奇的围了上来。樊大同也已把整头猪收拾完毕，伸伸懒腰走了过来，和众人围观。

秦梦面有得意，说道：“待会让你们尝尝我的手艺，保管你们吃了一次还想吃第二次。”前几天在集市上竟有商贩卖大蒜，无蒜不欢的秦梦毫不犹豫得用馍馍换了不多大蒜来，为此还遭到田氏的不解的白眼，田氏抱怨这东西辣的不行，而且还特别贵，也不知怎么食用。秦梦没有理会田氏，想着以后怎么利用大蒜来发财，没想到大蒜这么早就传进了中土，传说是张骞出使西域才有的大蒜，看来传说还是不够精确。

秦梦让豆蛋在石臼里捣了不少的大蒜，秦梦拿出一个蒸好的罐肠，用刀切成薄薄的片放入碗中。又将捣好的蒜泥盛到大盆里，从井中舀来半票凉水冲入蒜泥中，放了些盐，又将田氏从不肯多用的芝麻油葫芦提了出去来，想起昨日沉沉的钱袋子，咱也是有钱人了，就狠狠的倒了不少。立时掺合着蒜味的芝麻香气四处飘逸开来。孩子们闻见香味，口水滴滴答答直流。