第181章 面团变量与糖霜函数(第3页)

毕业作品的最终品鉴前夜，江韵华在冷库发现陈默藏在面粉桶里的时光胶囊。榉木盒内排列着不同年代的烘焙工具：1983年的铸铁模具、2003年的电子舌传感器、2023年的3d食物打印机喷嘴。当酵母菌的醇香弥漫整个空间，所有仪器的指示灯突然同步闪烁，那些被加密在面团弹性模量里的悸动参数，正随着少年修改的配方终稿逐渐逼近最优解。

庆功宴的翻糖蛋糕映着水晶吊灯的光晕，江韵华握着裱花嘴旋转时，陈默突然将祖父的银制面杖按在她掌心。\"延展性修正值刚好是心跳速率的1\/60。\"少年说话时的糖粉在操作台灯光下纷飞，祖母用巧克力酱画的微型分子式突然覆盖住他刚写的致谢辞。当晨光穿透发酵箱的玻璃窗，那些被编译在面筋膜结构里的未尽之语，终将在酵母最适温度完成最后一次烘焙反应平衡。