第040章 做咸蛋哟(第3页)

盐蛋其实也叫咸蛋，腌蛋，做好了能够放很久呢。

不过，这两坛子也就只用了不到一百个鸡蛋，还剩下很多呢。

苏方一听到好吃两个字，顿时眼睛就亮了：“夫君，我们去镇上买盐吧，把这些都做成盐蛋行吗？

对了夫君，还有肉，昨天那头猪还剩了好多肉呢，张叔么让吊在井里的，也要用盐腌上呢，不然就要放坏了。”

说到最后苏方一脸的懊恼，刚刚就顾着想夫君说的盐蛋了，都忘了还有那么多肉，剩下的盐就只够他们这几天做菜用了，那些肉要是今天再不用盐腌上，可就要坏掉了啊。

齐岚也是没想到这一茬，他今天在厨房里没看到新鲜的猪肉，还以为已经全部吃完了呢。没想到居然是吊在井里的，不过想想也是，这时代又没有冰箱，用木桶装着，吊在井里，井里的温度可比外面凉多了。

想了想，齐岚道：“这样吧，正好今天时间还早，大壮叔应该还要去镇上接赶集的人回来，咱们让他帮忙多带一些盐回来，这些鸡蛋正好也全部处理了。”

苏方自然是没问题。

等两人找到张大壮的时候，他正好赶着牛车回来。而且镇上还有几个村民正等着张大壮去接呢，这段时间村里不少人在齐岚这里挣了钱，都想着给家里填补一些东西，所以赶集的人很多。

拜托张大壮帮忙后，齐岚发现地里已经有人在开始割红薯藤了，算了算时间，最近正好是挖红薯的时间，齐岚猛的想到一件事，他忘记跟村长说自己的打算了！

“小方我们快去找村长。”看着距离中午还有一阵子，齐岚也不耽搁，他可不想红薯这样的好东西就这样被浪费了。

村长不在家，两人半路就看到了，正弯腰在地里割红薯藤呢，旁边已经堆了不少，估计是等大壮叔的牛车回来了，直接拉回去，省时省力。