第152章 那我们兄弟也略懂些拳脚(62二合一(第3页)

 

 周海他们把自行车推到一边。
 

 周砚帮来福把豆腐摊重新支到昨天那个位置,又把新招牌立在豆腐摊摊旁边。
 

 来福的脸上,重新露出了笑容,向着周砚和周杰他们一人鞠了躬。
 

 “这弟娃硬是乖巧懂事,跟辉辉同一年的,上回见,才八岁,转眼就这么大了。”周飞说道,目光中带着几分怜悯和心疼。
 

 “给你做的新招牌,走的时候背回去,明天用索索绑在背篼上再背来。”周砚在纸上写了一句话给来福看。
 

 来福看完点了点头,接过纸笔写了两个字,抬头冲着他笑。
 

 谢谢。
 

 周砚伸手摸了摸他的脑袋,笑着道:“不谢。”
 

 “西坝豆腐?是不是以前那个豆腐西施家的哦?”
 

 “有两年没见到那个嬢嬢出来卖豆腐了嘛?她家的豆腐味道巴适得很。”
 

 招牌支起,立马有客人过来买豆腐,其中不少还是旁边摆摊的小贩和农民。
 

 西坝豆腐名声在外,孙老太卖了几十年豆腐也积累了不少口碑,这块招牌吸引了不少客人。
 

 来福立马就忙碌起来,切豆腐,称豆腐,还要收钱找零。
 

 周砚把隔壁摊贩那四个被压坏的莲花白和剩下的两个全买了,丢到周杰后座的背篼里,“带回去给奶奶喂猪。”
 

 “走嘛,我们不要挡着他做生意了。”周砚笑着招呼了一声,周杰他们也是推着车跟着走了。
 

 “没得事我就先回码头扛包了哈,回去晚了要被领班骂。”周宏伟招呼了一声,骑上车先跑了。
 

 周杰跟周海说道:“周海,你也先回去看到火,你嫂子怕是顾不好。”
 

 “要得,周砚,我先走了哈。”周海点头,骑上车也走了。
 

 “杰哥,你们啷个来的那么快?”周砚这才来得及问道。
 

 “四爸喊人通知我们的,我和周海骑上车就来了,路过码头把宏伟也喊上,其他兄弟伙就是喊了一嗓子,他们互相通知赶来的,所以晚了几分钟。”周杰笑着说道:“兄弟有难,肯定要来的快才有用撒。”
 

 “我老汉儿?”周砚刚刚在人群里瞧见老周同志了,身边还跟着提把杀猪刀的章老三。
 

 “小辈的事,他们老辈子一般都不会出面。”周杰向他解释,又道:“本来我今天也打算来找你的。”
 

 “啥事?最近跷脚牛肉卖的咋样嘛?”周砚看着他。
 

 “卖的好得很,现在一天能卖出去八十多碗了,天气再冷些,我估计随便能卖上百碗。”周杰咧嘴笑道:“现在我跟周海比之前挣得多,人还没那么累。”
 

 “挺好的。”周砚闻言也笑了。
 

 “我今天本来是想来问你,需不需要我帮你卖卤肉?”周杰说道:“现在你两个嫂子中午、晚上饭点都来帮忙,我反倒比较清闲。
 

 我可以每天过来拿几斤卤肉帮你卖,码头这边人流量还是不错的,我们的客人也舍得花钱吃。”
 

 “当然,你不要误会哈,我就是单纯帮你卖,卖好多,我钱都算给你。”
 

 周砚闻言眼睛一亮,当即道:“这主意挺好啊,你们要是能忙得过来,我每天给你们拿一些猪头肉卖。光卖猪头肉,好切也好算,一斤卖两块五,

我给你算两块,卖得好的话,也能多一笔额外收入。”
 

 “不用!你就给我算两块五。”周杰坚决摇头,“你带我们做跷脚牛肉挣钱了,我们顺便帮你卖点卤肉是应该的,我还能挣你的钱不成。”
 

 “那我不给你卖了。”周砚笑道。
 

 “为啥呢?”周杰瞪眼。
 

 周砚敛了笑容,一脸认真道:“你一斤挣五角,我也能挣五角,你卖起来动力满满,吆喝起来多有劲,多卖多挣。
 

 你要分钱不挣,浪费一个人工给我卖卤猪头肉,两位嫂子心头多少会有些不舒服,这事我肯定不得干。
 

 杰哥,我觉得你这个主意好得很。码头离我饭店足够远,那边的客人基本不会转到我饭店来买卤肉,你卖得好,也等于是给我饭店做宣传。
 

 做生意,要互利互惠才能长久,亲兄弟更要明算帐,你要觉得可以,明天早上十点你就来拿卤肉。”
 

 周杰停下脚步,见周砚神情认真,想了想,也是点头:“要得,那就听你的。明天我来,先拿五斤卤猪头肉嘛。”
 

 “要得,就这么说定了。”周砚点头,两人各自分开。
 

 “老汉,走了。”周砚走到章老三的肉摊前,和老周同志招呼了一声,骑上车往饭店赶去。
 

 早上这场小插曲,耽搁了一些时间,他回去还得忙着炒浇头呢。
 

 不过结果还算不错。
 

 周杰和周海他们给来福撑腰,以后来福在石板桥头卖豆腐就没人敢随意欺负他,少了一些后顾之忧。
 

 小摊贩之间,这种腤臜事可不少。
 

 要不怎么说同行是冤家呢。
 

 你要示弱后退一步,对方就敢爬到你头上拉屎。
 

 当初赵明辉就差点被排挤的干不下去,还是靠着甜皮鸭才重新站稳脚跟。
 

 周砚今天冲上去那一脚,就是冲着把事情闹大去的。
 

 一个小哑巴,要想不被欺负,那就得让所有人都知道,他不好招惹,背后是有人护着的。
 

 伟人说得对,打得一拳开,免得百拳来。
 

 “老汉儿,你刚刚也来了?”周砚看着并排而行的老周同志问道。
 

 “我看用不着我出手,就又回去了。”老周同志点点头。
 

 周砚笑了,老周同志倒是有几分高手风范。
 

 回到饭店,周砚先把泡着的海带淘洗一遍,又加了一道清水泡着。
 

 盐渍海带除了泡发,还得不断换水把盐味祛除,不然卤出来太咸,也没法吃。
 

 然后把腐竹用冷水泡着,一次性泡了三斤,泡发之后,应该有八斤左右。
 

 他还买了二十斤藕,卖藕的大叔说了,到莲藕尾期了,最多还能卖个十来天。
 

 这可太糟糕了,这年代似乎还没有越冬莲藕。
 

 土豆他也买了二十斤,这玩意耐放,要不是背篼装不下,他都打算弄一百斤回来放着。
 

 忙完早高峰,周砚正在卤肉,眼底突然弹出一条消息:
 

 【支线任务:西坝豆腐传承守卫战!
 

 晚上会有加更!