第157章 这日子，越过越有盼头了(第3页)

 卤笋干被取消了，在苏稽他没找到合适的小笋干，大笋干太老，卤出来口感差了点意思，虽然卖的还可以，但达不到周砚自己的要求，被暂时下架。

 海带稳定输出，赵嬢嬢和赵红一天打十斤海带结，动作已经越发娴熟。

 卤素菜上大分，营业额一路突破到了80元，并且成功带动了卤肉销量上涨了一成。

 低价策略执行的非常成功，撬动了纺织厂更为广泛的女工群体。

 “原味的卤豆干半斤，再要一斤原味的土豆和藕混装。”

 “我要三两五香腐竹和三两麻辣腐竹，再要四两麻辣豆干，明天不上班，今天晚上肯定要整好点噻！”

 “腐竹就卖完了吗？哎呀，老板，你多整点嘛，我来两回都没买到。那我要半斤豆干，再称三两卤猪头肉嘛。”

 星期六的傍晚下班时间，工人们围在卤肉摊前，排起了三列长队。

 忙碌了一个星期，终于迎来了休息日，消费热情满满。

 老周同志既要切卤肉，又要打包卤素菜，忙的团团转。

 自信的老周同志想了个主意，所有卤味不称重，全凭经验掂量。

 但旁边放了一杆秤，客户要是怀疑缺斤少两可以当场复称，重量上少一钱，直接免单。

 一开始客人们还排着队复称，可连着三天，一份都没出差错，素菜往往还能多出两三钱来，也就渐渐没什么人复称了。

 老周同志“人型电子秤”之名，则在纺织厂彻底打响。

 不称重，效率确实大幅提高。

 老周同志愣是在没有增加人手的情况下，多卖了一百多斤卤素菜出去。

 这一点，让周砚都大为震撼。

 这饭店没了老周同志，那可真是要散啊。

 看着周二娃饭店门口排着的长队，杨老三和朱峰蹲在路边一根接着一根抽烟，脸黑的跟锅底似的。

 两个卤味摊上都挂着新招牌：卤素菜3角钱一斤！免费试吃！

 可依旧无人问津。

 “这生意还啷个做？比他卖的便宜都干不过他！”杨老三叹气道。

 “本来卤肉就卖不过，现在卤素菜一出来，更是彻底不用卖了，我昨天就卖了五块钱，本钱都不够。”朱峰也是挠头。

 这段时间，他们俩可谓是机关算尽，计谋百出，降价、跟风、叫卖、试吃，啥办法都用上了。

 就是这生意吧，却一天比一天差。

 现在都不是挣

多少钱的事了，而是每天要怎样才能把本钱卖出来。

 “算球！不卖了！老子明天就把摊摊挪到石板桥头去，懒得在这里受他的鸟气！”杨老三把烟头丢地上，狠狠踩了一脚。

 “你走我也走！在纺织厂门口硬是卖不了了。”朱峰也是啐了一口唾沫，再看了眼那三条长队，眼里除了羡慕还是羡慕。

 这尼玛，一天得挣多少钱啊？！

 羡慕的鸡儿发紫！

 当初他们合起伙来想要把赵明辉排挤赶走，属实没想到有一天他们会被周砚把生意抢的精光，只能想办法另谋生路。

 晚上还会有一更大章~

 (本章完)