第183章 这谁顶得住啊!(6k二合一)

“太好笑了!高翠花的鼻子都要气歪了,看得我就像三伏天喝冰镇酸梅汤——从喉咙凉到肚脐眼!毛孔都松活了。”赵铁英笑着走进店门,得意劲都写在了脸上。

“我看她回去三天都吃不好饭。”周淼推着车进门来,附和道。

看完热闹回来的俩人,心情美得很,连班味都消了。

“四嬢,打起来了吗?”赵红一脸八卦地凑上前来,脸上全是对瓜的渴望和期待。

周砚刚把卤肉全部出锅,闻声跟着出门来,好奇问道:“最后怎么处理的?”

“黄镇长把高翠花和周亮亮骂了一顿,让他们马上整改,不然连营业执照都给他收了。”赵铁英笑道:“把周亮亮和他婆娘吓得,一个捂他妈的嘴,一个把他妈往后拖,生怕高翠花没忍住把事情闹大。这么多年,还是头一回看高翠花吃那么大的瘪。”

“黄镇长还是靠谱,打蛇打七寸,晓得个体户最怕啥子。”周砚闻言也笑了,这种事情由黄镇长出面处理是最高效且有威慑力的,要是让他们自己去处理,一场骂战在所难免,甚至有可能升级为械斗。

都是一个村的,撕的太难看,在镇上反倒成了笑话。

而且黄琛有意发展跷脚牛肉,连周村内部都争斗不休,如何能够成事?

这也是周砚不直接参与的原因,太降逼格了。

跷脚牛肉上杂志封面,他上专访,这都是塑造跷脚牛肉品牌的好事。

赵铁英点头道:“就是,黄镇长还警告了其他卖汤锅的不要乱用我们的招牌,不然要吃官司,确实是为民做主的好官。”

“要得,那汤锅还是你来管,我去卤素菜了。”周砚说了一声,转身进厨房忙去了。

忙碌是好事,证明店里的生意不错。

不过眼下的小饭店确实越来越忙了,赵嬢嬢一天要做一百四十碗跷脚牛肉,还要兼顾点菜和结账,忙的脚不沾地。

赵红嫂子既要上菜,又要收桌,还要洗碗、洗菜,同样忙的跟陀螺一样。

老周同志这个劳模就更不用说了,一早起来跟他去买菜,回到店里就开始处理猪头、鸡,然后开始切今天要卤的土豆和藕,中午和晚上还得负责卖卤肉和卤素菜。

周砚自己也是如此,早上买菜、炒面臊子、拉面、煮面,卤肉、卤素菜,中午炒上百人的菜,晚上炒上百人的菜。

整个饭店处于一种不太合理的超负荷运转之中,周砚已经开始考虑再招收一名员工。

哪怕只是再招一名服务员,那也能大幅降低赵嬢嬢和赵红嫂子的工作量,提升响应顾客需求的速度,从而提升顾客体验。

现在饭店翻台率还不错,但以他制定的卫生标准,收完桌子还得擦干净,就挺费人工的。

中午吃饭的时候,周砚把这想法和赵嬢嬢说了。

“招人啊……”赵嬢嬢认真思索着,“这事得好好琢磨一下,既要手脚麻利,又要能吃得了苦,还得没坏心思才行。村里招的人,要是冲着跷脚牛肉来的,防也防不住啊。”

周砚闻言点点头,“也是这个道理。”

赵红嫂子这样知根知底的可不好招,周杰和周海的两位嫂子都在摊子上帮忙,周浩家的嫂子是当老师的。

周阳也在当兵,周明在峨眉山练武,这俩怕是童子功都还没破。

“这事不急,慢慢物色人选,要是招个事精来,还不如不招人呢。”赵嬢嬢说道,“我们忙点累点也能把活干了,睡一觉醒来,还不是生龙活虎的。”

“就是,现在还忙得过来。”赵红也是笑着说道。

“行,我慢慢招人。”周砚笑着道,她们忍耐力太好了,这样的工作量都能承受,还会安慰他。

“我也可以帮忙吖!”周沫沫从碗里抬起头来,看着周砚一脸认真道:“我会的可多了呢。”

“嗯,你是销冠的嘛。”周砚笑道,随着店里的生意日渐火热,销冠每天也是颇为忙碌,连玩梭梭板和观察蚂蚁搬家的时间都被挤占了不少。

不过销冠可不白干,她的小钱包里已经塞满了五分一角的提成,俨然成了一个小富婆了。

“我也可以帮忙切土豆的。”周沫沫认真道。

“那不是你销冠该干的活,我才是墩子嘛。”老周同志笑眯眯道,“你要抢我的工作吗?”

周沫沫想了想,摇了摇头,“算了,那你没有工作太可怜了。”

“说起来,周明应该会回来给你爷爷扫墓吧?上回周浩结婚,他也回来了两天的。”赵嬢嬢换了个话题。

“他肯定会回来,峨眉山回来又不远,每年扫墓他都没有缺席。”老周同志开口道。

赵嬢嬢看着周砚道:“周砚,到时候你卤两斤猪头肉,我托周明带回去给你外婆尝尝,她还没有吃过你做的菜。”

“要得。”周砚笑着点头,赵嬢嬢的老家就在峨眉山脚下,上回听她和那做峨眉豆腐脑的老板娘说,天景公社黑水村,可是正儿八经的峨眉雪芽产区。

老外婆健在,赵嬢嬢隔段时间会托人给老人家带点东西,聊表孝心。

“妈妈,我们啥时候去看外婆啊?我都快忘了外婆长啥样子了。”周沫沫奶声奶气道。

周砚闻言也是看向了她,峨眉山离得确实不算远,但去年过年赵嬢嬢好像没回娘家。

赵嬢嬢脸上勉强挤出几分笑容:“过年嘛,过年带你们去看外婆。”

“好!”周沫沫脸上露出了笑容,咬了一口排骨又问道:“明明锅锅回来,我是不是可以跟他学武功啊?然后……然后我就变成了女侠。”

“你还晓得女侠啊?”周砚笑了,“你不是说以后要当警察嬢嬢吗?”

“警察嬢嬢不就是女侠吗?”周沫沫看着他,一脸认真的问道。

周砚琢磨了一下,觉得小家伙这说法,莫名有点道理。

“那等你明明锅锅回来,你就拜入峨眉派门下当女侠嘛。”周砚笑道。

练武练的是童子功。

周明是小学时候在学校被选上的,在学校里跟着校队一直练到初中毕业,拿了市级、省级不少金奖,初中毕业后拜入峨眉派,跟着师父修行和练武,如今在峨眉一边学武一边当体育老师,负责挑选和培养武术运动员,还带出了几个不错的苗子。