第43章这芭蕉还真的全身都宝(第2页)

 




    火升起来以后，曾大娘就负责看火，陆婉芝就把芭蕉叶一片片的从火上过一遍，让叶子变软一点，然后才一小片一小片的扯下来，放在背篓里。
 




    曾大娘本来是想上手帮忙的，看着陆婉芝那熟练的动作，好奇的问道：
 




    “妹子啊，你们那里也有香蕉或者芭蕉吗？看你处理这些那么的熟练，是不是在家里经常做呀？”
 




    这个啊，陆婉芝家里倒是没有，因为她们那里虽然不下雪，但是会下霜，这种娇气的芭蕉在她们那里也许都挨不到冬天。
 




    反正她在她们村里跟周围的村子里都没有见过，再远一点的地方有没有，她就不知道了。
 




    她会做这些，只是她本来就会而已。她前世的院子里也种了两颗香蕉，就是为了拿来包糍粑这些的。
 




    无他，唯手熟尔！
 




    “没有，我们那里没有这种树，我们那里一般都是用玉米皮或者大大的竹子叶包的。我也是偶然看到一个大娘这样子操作，好奇地问了一句，她说这样子做的话，那叶子就会变软一点，不容易烂，我就记住了。”
 




    曾大娘了然的点头了，原来是这样，她刚来的时候也是不会，这也是当地人教她的。
 




    岛上的这些村民也会做一些节日的美食，这就需要用到芭蕉叶了，不仅可以垫着当桌子，还可以拿来包一些吃的。
 




    陆婉芝觉得不管是玉米皮也好，芭蕉叶也好，或者箬竹叶也好，各有各的味道，她都喜欢。
 




    芭蕉叶具有天然的香气，且有一定的韧性和防水性，人们常用它来包裹糯米、肉类等制作传统美食，既能防止食物散落，又能在蒸煮过程中为食物增添独特的清香。
 




    曾大娘看到有好几个花蕾，她想带一个回去，问陆婉芝：
 




    “陆妹子，你要不要也带个花蕾回去，这东西炒腊肉很好吃的。”
 




    曾大娘一开始也不知道这也能吃，吃过一次以后，就喜欢上了，但家里人不怎么喜欢，她做的次数不是很多，现在看到了，想摘一个回去。
 




    陆婉芝看着这紫红色的花蕾，摇摇头，这东西，她也吃过，不怎么喜欢。