第9章 开业筹备(第3页)


 夏沐相信酒香不怕巷子深。


 她的厨艺早就得到了夏国文的8~9分真传,做出来的菜本身就很不错。


 如果用的只是普通食材,那么她或许没太多的信心把店给做起来。


 毕竟,现在的餐饮业实在太卷了。


 但是,现在有时空门的帮助。


 她能用极低的价格,购买到散养的鸡鸭,野生的鱼还有各种有机的蔬菜。


 要知道这些食材,在现代可是一个比一个贵。


 就单以白切鸡来举例,一只鸡的重量是3斤。


 如果用的是散养的走地鸡,其他店铺光是买鸡的成本就要150块。


 而拥有时空门的夏沐,只需要30块!


 光是成本,就差了足足5倍。


 其他店铺,如果使用散养走地鸡作为食材。


 加上各种杂七杂八的费用,一只白切鸡要卖到220块才能确保不亏本。


 而她即便只卖168,都能血赚100多块。


 拿着食材,夏沐快步返回了现代。


 她这边刚刚返回现代,食肆门口就出现两个熟悉的身影。


 这两人不是别人,正是夏沐的几百年前的同乡。


 看着大门紧闭的夏家食肆,陈志锋和阿牛有些面面相觑。


 “公子,这夏家食肆怎么又没开门?”


 “我记得今天早上还好好的?”


 陈志锋摇摇头:


 “奇哉怪也,这确实有些蹊跷。”


 “前两天,我还以为是夏店家歇业了,所以才跑空了。”


 “但今天早上明明开业,现在又大门紧闭?”


 阿牛摸了摸下巴提议道:


 “附近的食肆不少,公子要不我们去旁边问问?”


 “这街坊邻里的,或许他们应该清楚是什么情况。”


 陈志锋点点头:


 “很好,阿牛你这趟出门长进不少!”


 阿牛憨憨地摸了摸头:


 “哪里,都是公子言传身教!”


 夏沐并不知道,明朝这边已经有人惦记着他什么时候营业。


 此时的她,早已经戴上了围裙,将一些提前需要处理的食材分门别类的收拾干净。