饭馆通大明:我靠预制菜发家致富肉粽子天下第一
第42章 袁大熊的回访(第3页)
袁大熊脸上露出满意的笑容,说道:
“这蒜蓉白菜,味道也很好,白菜特别的鲜甜,口感是脆脆的,火候掌握得非常好,吃起来特别爽口,感觉这道菜特别解腻。”
轮到上汤娃娃菜了,袁大熊尝了一口,随后脸上露出了思索的神色。
这道上汤娃娃菜严格来说做的并不差,甚至已经超过了许多普通饭店的水平。
然而,因为有了前面那道菜的对比,就立刻会显得这道菜味道十分的普通了。
他现在总算知道为什么很多粉丝反馈,有些菜做的很好吃,有些却做的很不好吃。
思考片刻,他这才说道:
“这道上汤娃娃菜比较中规中矩,口味和口感都还不错,但是和前面两个菜相比,没有特别突出的亮点。”
“一句话来说,就是比较普通,不会太好吃,也不难吃。”
“我现在总算知道,大家为什么觉得他们家的出品不稳定。”
“不过,还是等我把最后一个菜吃完再下结论。”
直播间内。
“不稳定吗?我上次去吃的4个菜都好好吃啊!”
“说到不稳定,我还真遇到了,我们一共点了三个菜。
其中两个是超级好吃的,剩下一个菜却很一般!”
“这不很正常的事情吗?不同厨师炒出来的菜味道肯定不一样!”
······
很快,袁大熊心心念念的紫苏焖水鸭上桌了。
袁大熊看到这道菜,眼睛一下子亮了起来。
盘中的鸭肉色泽诱人,紫苏叶的翠绿点缀其中,让人看了就食欲大增。
他迫不及待地夹起一块鸭肉放入口中。
鸭肉软烂入味,轻轻一咬肉骨分离。
鸭肉的香味混合着紫苏独特的香气,在口腔中瞬间爆发,那丰富的口感和浓郁的味道让他不禁发出一声赞叹:
“哇,这紫苏焖水鸭也太好吃了吧!这味道,简直绝了!”