饭馆通大明:我靠预制菜发家致富肉粽子天下第一
第72章 素语小馆(第2页)
见夏沐出现,汉服小姐姐笑着问道:
“您好这位客人,请问是用餐吗?”
夏沐点头回应。
“是的。”
小姐姐侧身引路:
“里面请,现在客人不多,您可以随意选座位。”
跟随小姐姐走入院子,夏沐选了个靠窗的位置坐下。
窗外是一片小小的竹林,竹叶在风中轻轻摇曳,光影斑驳地洒在桌面上。
小姐姐递过来一张菜单。
“我们这里有两款套餐,一款是498元的基础款,一款是898元的尊享款。”
夏沐的目光快速在基础款与尊享款之间扫过。
基础款只有8个菜,而尊享款则有13个。
现在夏沐算是知道,为什么评价里不少人都表示价钱太贵了。
这里的素菜直接卖出了肉菜的价格,而且还比一般的肉菜更贵。
不过既然是来学习,夏沐自然忽略了价格。
“就选尊享款吧。”
不多时,小姐姐端着个黑漆托盘走来,托盘上整齐码着一只黑瓷碟。
“客人您好,请您品尝开胃点心,桂花山楂糕。”
黑色的盘子,带着一圈金边,盘子中间放了一块四四方方的山楂糕。
桂花山楂糕表层点缀了食用金箔,嫣红的糕体透着半透明的光泽里面包裹着星星点点的金桂,仿佛轻轻一碰就要化开。
夏沐拿起银勺,舀起一勺山楂糕。
入口是偏脆的口感,山楂的果酸味很浓郁,其中还夹杂着桂花的甜蜜。
山楂本身就是健脾开胃的,只是一口夏沐就感觉口舌生津。
品尝的同时,她也没有忘记自己的来意。
一边品尝,一边仔细分析着菜品的做法。
山楂糕的酸甜还在舌尖萦绕,汉服小姐姐已端来下一碟菜。
白瓷盘里卧着一枚月牙状的酥点,酥皮层层叠叠如浪涛翻涌,边缘泛着淡淡的金黄,正是萝卜酥。
“客人您好,这是萝卜酥。”
夏沐拿起萝卜酥,轻轻咬下一口,酥皮瞬间在齿间碎裂,簌簌掉落在盘沿,带着芝麻的焦香。
内馅的萝卜丝清甜爽口,和香酥的酥皮形成了强烈的对比。