第4章 科技的力量

夏沐一边将手里的菜品放在桌面上,一边笑着解释:


 “因为时间比较匆忙,所以就简单做了两菜一汤,希望两位客人喜欢。”


 “分别是蒜蓉白菜,鲫鱼汤,还有白切鸡。”


 看到桌上的菜品,陈志锋眼睛顿时亮了。


 鲫鱼汤盛在黑色陶汤里,白的汤黑的碗,形成强烈的视觉对比,将鱼汤衬托得越发的雪白浓稠。


 鱼汤的表面浮着几粒金黄的油花,几颗翠绿的葱花在鱼汤中浮浮沉沉,散发着淡淡的胡椒香。


 白切鸡被斩成均匀的块状,鸡皮金黄透亮,皮下那层薄薄的油脂凝着冻。


 筷子轻戳便能看到鸡肉的鲜嫩肌理,骨缝间还带着一丝血色,却丝毫不见生肉的腥气。


 蒜蓉白菜则盛在浅口瓷盘里,翠绿的菜叶裹着透亮的酱汁,蒜末被炸得金黄散发着淡淡的蒜香味。


 陈志锋盯着白切鸡,喉头不自觉地滚动了一下。


 他在家乡时也常吃白切鸡,却从极少见到如此品相的鸡。


 眼前这盘鸡,单是看着便让人觉得皮滑肉嫩。


 一连几个月的干粮,骤然看到这么精美的家乡美食,陈志锋感觉自己的眼眶都有些湿润。


 “店家好手艺!”


 “这鲫鱼汤居然能做到这么白?”


 “这个白切鸡也是,鸡皮金黄,骨中带血丝,肉里却不带一点红色。”


 “光是看卖相,在下就知道这两个菜绝对不差。”


 作为一名厨师,自己做出来的菜品,能被客人夸赞自然是值得高兴的一件事。


 她笑着点点头:


 “客官满意就好,那两位请慢用吧。”


 陈志锋连忙朝身边的阿牛招了招手:


 “快坐下一起吃。”


 阿牛下意识拒绝。


 “这····公子,这不好吧?”


 陈志锋毫不在意地摆摆手:


 “这又不是家中,有何不好的?”


 “况且,这几个月赶路,我们主仆也是同吃同睡,没什么不好的,行了赶紧坐下吧。”


 闻言,阿牛心中一阵感动,也不再继续推辞,而是小心翼翼的坐在了自家公子的对面。


 见阿牛已经坐下,陈志锋立刻拿起筷子,夹起一块鸡腿肉,连皮带肉送入口中。