第49章 莫愁湖

和往常一样，夏沐早早起床，随后便来到了店里把包子蒸上。

 将包子送到明朝，她来到昌平街，麻利的购买好所需的食材。

 她便立刻返回现代，开始准备下午需要的席面。

 骑着自己的小电驴，夏沐赶往了菜市场购买剩下的食材。

 等她带着一大堆食材回到店里，夏国文也早早地出现在厨房。

 两人简单的进行了一下工作分配，随后便开始了食材的准备工作。

 夏沐手中的菜刀在案板上轻快舞动，“哒哒哒”的切菜声富有节奏。

 夏国文则在一旁熟练地处理着各种海鲜，他满是老茧的双手动作行云流水，毫无拖沓之感。

 随着时间的推移，一盆盆切好的食材，整齐排列在一旁等待下锅。

 一些可以提前准备的环节，也在不影响菜品口味的情况下进行了提前准备。

 然而，时间不等人，在两人忙碌的准备中，时间很快便到了中午饭点。

 食客们陆陆续续进门，随着第1张菜单在传菜口被放了进来。

 夏沐和夏国文不得不暂时放下手中准备席面的工作，转而全身心投入到接待午餐客人的忙碌中。

 但由于下午还有重要的席面需要准备，一点一到，张香兰便带着歉意，开始婉拒后续到店的客人。

 客人们虽有些遗憾，但也表示理解，陆续离开了店铺。

 没有了新增的顾客，夏沐和夏国文立刻投身到席面菜品的制作中。

 一份份食材在两人的精心制作下，逐渐变成了色香味俱全的美食。

 时间在紧张的忙碌中飞逝，转眼间便到了三点。

 夏沐打开冰箱，从里面取出前天就腌制好的花雕醉蟹。

 经过了48小时的腌制，原本清亮的琥珀色卤汁此刻已经变成了深褐色。

 小心的打开盖子，一股浓郁的酒香味扑面而来。

 缓缓倾斜瓶口，将玻璃罐里面的卤汁全部倒出后。

 夏沐这才拿起不锈钢夹子，逐一将里面腌制好的醉蟹取了出来。

 经过长时间的腌制，蟹壳的颜色也从原本的橘黄色变成了诱人的橘红色。

 已经忙完手上工作的夏国文，此时也凑了过来。