第241章 李显房州种土豆

房州的冬天来得早，寒风卷着雪沫子往破院里灌。

 李显裹着件打补丁的棉袄，蹲在屋檐下看韦后翻地。

 土冻得硬邦邦的，韦后拿锄头砸得"咚咚"响，额头上却渗着汗。

 "这破地，种啥都长不好。"她直起腰骂，手里的锄头差点掉在地上。

 李显没接话，从怀里掏出个布包。

 里面裹着十来个圆滚滚的土豆，是去年从长安带出来的。

 当时只觉得这玩意儿能填肚子，没想到如今倒成了救命粮。

 "种这个吧。"他把土豆递过去，"之前在长安听人说，这叫土豆，耐旱，产量高。"

 韦后接过土豆翻来覆去看，皱着眉："这圆疙瘩能当饭吃？别到时候白费劲。"

 嘴上这么说，还是按李显说的，把土豆切成块，每块留个芽眼，埋进翻松的土里。

 "要是长不出来，咱这冬天就只能喝稀粥了。"

 日子一天天过，韦后每天都去院角看。

 直到开春，土里终于冒出嫩绿色的芽，她才松了口气，跑去拉李显："长出来了！那疙瘩真长芽了！"

 李显跟着过去看，蹲在地上笑——这芽儿看着精神，比种的麦子有盼头。

 往后韦后更上心了，每天浇水、堆土，土豆秧长得比人还高。

 到了夏末，挖出来一看，一窝竟有二十多个土豆，个个圆滚滚的。

 韦后抱着土豆哭："够吃了！这下冬天不用饿肚子了！"

 李显拿着个土豆在手里掂，心里却不是滋味。

 他想起在长安时，武后一顿饭要摆上百道菜，剩下的全扔了；如今在房州，几个土豆竟能让他觉得踏实。

 "要是早知道这土豆好，当初在长安就该多带些。"他轻声说，眼里闪过丝悔意——要是当初没想着任韦后外戚为相，也不会被废黜到这穷地方。

 韦后把土豆蒸上，满屋都是香味。

 两人就着咸菜吃土豆，李显咬了口，觉得比宫里的山珍海味还香。

 "这土豆是安西李恪那边传过来的吧？"韦后突然问，"之前听宫里人说，安西那边土豆长得好，百姓都不愁吃。"