第177章 烤鸭(第2页)

鸭皮的脆、瘦肉的嫩、面酱的咸香和蔬菜的清爽在舌尖层层铺开，饼皮软韧刚好兜住所有香气，一口下去满是丰盈的满足感。

除了烤鸭，苏甜还点了炸酱面和豌豆糕：

炸酱面的酱炒得油亮，裹着每一根面条，配上黄瓜、豆芽和黄豆，咸香中带着清爽；

豌豆糕则是糯叽叽的，入口是绵密的豆沙甜，混着桂花的清香，刚好解腻。

吃到一半，吴琪突然指着菜单笑：“要不要试试豆汁？都来北京得挑战一下。”

苏甜听了心里有点打鼓，她早就听说这玩意儿是“北方臭豆腐”级别的黑暗料理，

但她作为一名美食博主，什么都要尝试“地域特色体验”。

苏甜双手握成拳头：“来！挑战一下！”

服务员端来一碟豆汁和一小盘焦圈、咸菜，

刚开盖就有股酸馊馊的气味飘过来，像发酵过头的绿豆汤。

苏苏甜深吸一口气，举着勺子习惯性地想对着手机展示说：

“粉丝先吃。”

话到嘴边突然反应过来，赶紧把话咽回去：“主包先吃。”

苏甜自己先咬了口焦圈，再舀一勺豆汁抿进嘴里：

焦圈的酥脆中和了豆汁的稠滑，刚入口的涩酸里立刻透出醇厚的豆香，

细细品还有点回甘，配着咸香的咸菜一起嚼，倒也不算难接受。

以上是苏甜在视频中的文案，现实中，她吃了一口，就马上推远了。

吴琪却越吃越上头，一口焦圈一口豆汁，连喝了小半碗：

“哎？这味儿越喝越顺，酸溜溜的还挺解腻！”

苏甜看着吴琪把剩下的豆汁都喝完，由衷的佩服：

“厉害啊你，我们没准可以拍一期各地美食的黑暗料理”

吴琪抹抹嘴，无所谓的耸耸肩：

“主要是这吃法有讲究，单喝可能怪，配着焦圈和咸菜就刚好。”

酒足饭饱后，两人踏出四季民福的店门。

进来时还是明晃晃的大太阳高悬天空，这会儿天边已然泛起了绚丽的火烧云，