第185章 加入1(第3页)

送走赶回老店忙活的赵玲。

眼下正是旅游旺季，咖啡店生意红火，加上筹备二店刚招了新人，

正需要手把手带教，赵玲是一个恨不得掰扯两瓣用，分身乏术。

苏甜和姜闵便带着初步的规划图纸直奔当地政务服务中心。

工作人员耐心解释了“住改商”的核心要求：

首先需确保不违反城乡规划和小区管理规约，

其次必须征得有利害关系业主的一致同意，

最后需到工商、市场监管等部门办理备案审批。

整个下午的时间，苏甜几乎都泡在各个窗口之间：

填写《住所（经营场所）登记表》、提交房屋产权证明、草拟业主同意书模板，

咨询了需要食品经营许可证的办理条件。

过程中，苏甜联系了周行知，向他取取经，

周行知提醒她重点关注油烟问题，

按照规定，若咖啡制作涉及烘焙、熬糖等可能产生油烟的环节，

必须在装修时单独设计专用排烟管道，

且管道走向需避开居民生活区，避免后续因环保问题被整改。

这一点也让苏甜更加明确了装修时的细节要求：

厨房区域的排烟、排污系统必须提前规划，

材料和施工都要符合环保标准。

虽然填资料、跑审批的过程琐碎又耗时，

但每个步骤都稳扎稳打。

苏甜和姜闵拿着初步通过的备案回执离开时，

夕阳正落在街边的梧桐树上，树影婆娑。

程序走的差不多了，接下来只需按流程完善手续，

装修就能更安心地推进了。