第10章 长春市《农安县》(第3页)

特色美食

1. 黄龙府八大碗：极具东北特色的美食，是农安传统饮食文化的代表。一般包括红烧肉、小酥肉、扣肉、炖菜等八道菜，食材以猪肉、鸡肉、蔬菜等为主。这些菜肴采用炖、蒸、炸等烹饪方式，味道浓郁，分量十足。黄龙府八大碗不仅是餐桌上的美味佳肴，更承载着农安人民的热情好客，是招待宾客、庆祝节日的必备美食。

2. 哈拉海珠葱：农安特色农产品，获国家农产品地理标志登记认证 。珠葱个头小巧，味道辛辣中带清甜，口感独特。可以生食、凉拌，也可作为配菜用于炒菜、炖菜中，为菜肴增添独特风味。哈拉海珠葱还被加工成葱酥、葱酱等产品，远销各地。

3. 华家甜瓜：口感香甜，汁水丰富，是农安的又一特色农产品 。华家镇独特的土壤和气候条件，造就了甜瓜优良的品质。成熟的华家甜瓜外皮金黄，瓜肉脆嫩，香气扑鼻。每年甜瓜成熟季节，吸引众多游客前来采摘品尝，也成为农安的一张美食名片。

4. 粘豆包：东北传统美食，在农安也广受欢迎。用黄米面或糯米面包裹红豆馅，蒸熟后食用。粘豆包口感软糯，豆馅香甜，是农安人冬季餐桌上的常见美食。过去，每到腊月，农安家家户户都会制作粘豆包，储存起来，在漫长的冬季享用。如今，粘豆包不仅是传统美食，也成为农安特色旅游商品，深受游客喜爱。

旅游指南攻略

最佳旅游时间

农安四季分明，不同季节有不同的旅游特色。春季（3 - 5月），万物复苏，大地回暖，此时可以前往乡村，欣赏田园风光，体验春耕农事活动；夏季（6 - 8月），气候凉爽，是游览波罗湖国家级自然保护区、太平池国家级湿地公园的好时机，可以观赏湿地景观、候鸟栖息，还能在湖边露营、垂钓；秋季（9 - 10月），是收获的季节，田野金黄，瓜果飘香，可以去果园采摘水果，品尝新鲜的农产品，感受丰收的喜悦；冬季（11 - 2月），银装素裹，农安的冰雪世界别有一番风味，可以到太平池国家级湿地公园观赏冰灯，体验滑冰、滑雪等冰雪项目，还能品尝热气腾腾的黄龙府八大碗，感受冬日的温暖。

交通方式

1. 外部交通：农安县交通便利，可通过多种方式到达。公路方面，多条高速公路和国道贯穿农安，从长春市区自驾前往农安，沿珲乌高速行驶，车程约1小时；也可在长春客运中心站乘坐长途客车前往，车次频繁，车程约1.5小时。铁路方面，农安站有多趟列车往返长春、哈尔滨等城市，乘坐火车出行便捷。

2. 内部交通：县城内公交网络覆盖较广，主要景点和区域都有公交线路到达，票价1 - 2元，方便游客出行。出租车起步价合理，出行也很方便。前往乡镇和乡村景点，可以在县城的客运站乘坐中巴车，车次较多，能到达各个乡镇；如果想要更自由地游览，也可以选择租车自驾，这样可以随时停靠，欣赏沿途风景。

住宿推荐

1. 县城住宿：农安县城有多种住宿选择。商务酒店如汉庭酒店、如家酒店等，位于县城中心区域，交通便利，周边餐饮、购物设施齐全，价格在150-300元\/晚，房间整洁舒适，配备空调、热水等基础设施，适合商务出行或追求便利的游客。此外，还有一些本地特色宾馆，如黄龙府宾馆，融入了辽金文化元素，客房装饰古朴典雅，部分房间可远眺农安辽塔，价格200-400元\/晚，能让游客在住宿中感受当地历史文化。

2. 乡镇住宿：若计划深入乡村游览，乡镇的农家乐是不错的选择。巴吉垒镇的诗乡农家乐，环境清幽，庭院内种植着蔬菜、花卉，客房布置温馨，价格80-150元\/晚，主人会用自家种植的蔬菜、养殖的禽蛋制作农家菜，还能邀请游客参与诗歌创作交流；靠山镇的江畔农家乐，紧邻松花江，推窗可见江景，价格100-200元\/晚，可提供江鱼宴，清晨还能跟随渔民体验捕鱼，适合喜欢自然与慢生活的游客。

行程建议

- 历史文化探寻游：第一天上午参观农安辽塔，近距离感受辽代建筑的雄伟，随后到塔旁的辽金历史博物馆，看出土文物；中午在宝塔街道吃黄龙府八大碗，品味传统美食。下午前往金刚寺，感受佛教文化的宁静，傍晚到黄龙街道的文化主题公园，观看黄龙戏片段表演。第二天上午赴左家山遗址，了解新石器时代文明，下午参观辽金时代文化园，体验射箭、投壶等辽金时期的娱乐项目，结束行程。

- 生态休闲度假游：第一天上午前往波罗湖国家级自然保护区，乘游船观鸟，漫步湿地栈道；中午在保护区周边的农家乐吃炖江鱼。下午到太平池国家级湿地公园，划船游湖，欣赏湖光山色；晚上住湿地公园附近的民宿。第二天上午去剑鹏国际马城，观看马术表演，体验骑马；下午返回县城，购买哈拉海珠葱、华家甜瓜等特产。

- 乡村体验研学游：第一天上午到华家镇的甜瓜种植基地，采摘甜瓜，学习种植技术；中午在华家镇吃甜瓜甜品。下午前往巴吉垒镇，参观农民诗社，听农民诗人读诗，尝试创作简单的诗歌；晚上住诗乡农家乐。第二天上午到三盛玉镇的花生种植园，体验花生采摘、剥壳；下午到新农乡的鲜食玉米加工厂，了解玉米深加工过程，结束行程。

注意事项

- 参观辽塔、左家山遗址等文物古迹时，遵守景区规定，不攀爬、不触摸文物，爱护历史遗迹。

- 波罗湖、太平池等湿地景区生态脆弱，游览时不随意丢弃垃圾，不打扰鸟类栖息，不擅自进入未开放区域。

- 参与乡村体验活动如采摘、捕鱼时，听从农户或向导指导，不损坏农作物、渔具，按规定付费。

- 品尝特色美食时，选择正规餐馆或农家乐，确保饮食卫生；购买农产品时，认准地理标志产品，避免买到假冒伪劣商品。

- 农安冬季寒冷，冰雪项目需做好保暖措施，穿防滑鞋；夏季湿地蚊虫较多，备足驱蚊用品。

农安县的5400平方公里土地上，辽金古塔的砖石沉淀着千年历史，松花江的流水滋养着万顷良田，农民诗人的笔尖流淌着生活热爱，黄龙戏的唱腔回荡着文化传承。从“中华第一玉石龙”的古朴到现代农场的机械轰鸣，从八大碗的醇厚到甜瓜的清甜，这里的每一寸土地都充满故事。无论是追寻历史的足迹、沉醉自然的怀抱，还是体验乡村的质朴、感受民俗的鲜活，农安都以真实而多元的姿态，等待着人们去发现、去读懂。