第70章 我想看看有没有珍珠

想她虞菁莪，一个习惯了家中没有蚊子，野外使用驱蚊液的人，什么时候用过这种原生态的东西？

 

嘿，现在还真就能熟练使用了，不仅使用，还能给原生态的人搞科普。

 

简直了，真不知道该哭还是该笑。

 

寻一个平坦的开阔地，把火架起。

 

川子先给他们演示粉条怎么烧着吃—— 明火上一杵，跟在油锅里炸虾片似的，粉条“嗡”一下膨大，变成了膨化食品一样的灰白色。

 

快速拿出来就能吃，多一秒都不行，会被烧成黑炭。

 

口感跟雪米饼差不多，但没什么味道。吃个乐子。

 

菁莪觉得还不如啃两口生藕带带劲。

 

白翎却吃的挺乐呵，一根接一根的，不亦乐乎。

 

此地是河蚌之乡，古来便是千里江淮上的珍珠城，河蚌一个个都有男人的巴掌那么大。

 

河蚌肉也是个好东西，滋阴还壮阳，搁在后世早被人搞成了地理标志，做成了特色。但现在的老百姓愿意吃这个的却不太多，都说，臭鱼烂虾，送饭的冤家，越吃越饿，越费饭。

 

首先，它不出数，一大筐都搞不出一把肉来，又往往老的嚼不动，咬嘴里又紧又柴，有时候还臭。

 

再者就是清洗麻烦，要去沙、去虫、去脏污。

 

而且，这东西没有油水，须得用大油爆炒，或者烧五花肉。这年月炒菜都不舍得放油，谁舍得用油炒河蚌？

 

一般也就是用水煮，开口后，取出蚌肉，好一顿清洗了，剁成鸭子食状的东西，再混上青菜一同下锅。

 

嚼烂嚼不烂的，反正一伸脖就咽了，全交给胃蛋白酶和肠液胰液去处理。

 

到水边撬蚌清洗，秦立桓和川子坚决不去—— 水里泡了大半天，皮肤都皱巴了，现在别说让他们吃河蚌，看见就觉得头大。

 

秦立桓举起一只手晃悠，“看见了吧，脱皮了，荷梗剌的。”

 

再举起另一只手展示：“看见了吧，河蚌夹的。”

 

随后抓了几个土豆往灰堆里埋，“我吃烤土豆。”

 

川子嘿嘿笑，“我也不吃，咬不动，我吃鱼和土豆。韩大哥今天没下水，韩大哥去。”