四合院的自在日子紫色三月
第1089章 腊味(第3页)
张宇能够做的不多,除了给自己准备一路的吃食之外,就是把准备带去东北的东西在明面上过了一趟。
说起这个,以往再简单不过的事情,这次就让张宇感觉有些牙疼了。
因为警方对黑市的大扫荡,导致黑市的组织者被抓的抓,而那些没被抓的,最近也都缩了起来,没有人敢顶风作案。
至于早已逐渐退出来的郑狗子这次虽然受了波及,但是问题不大,不过在这个关键的节骨眼儿上,张宇也不打算给他找事。
如此一来,有些东西还真不好往外拿。
不过幸好这件事情之前,他往家里拿了不少东西,有些东西还没有过明面,可以直接这次准备的东西装进去。
除了给孩子准备的奶粉之外,张宇还给几个长辈一人准备了两身衣服,腊肉,香肠什么的自然也不能少。
为了做这些腊肉,香肠,他特找那位做腊味的师傅,给自己配了腌料。
那位师傅一开始是不肯的,觉得那是祖上留下来的秘方,不能外泄。
然而张宇给的实在是太多了,做腊味的师傅就没忍住,一家人忙活了三天,又是研磨又是配料,直接给张宇弄出来了一大坛子腌料。
张宇把腌料抱回去之后,也没有浪费。
直接将之前杀好存放在仓库的猪,弄出来了六七头,全部腌成了腊肉和香肠。
这些东西他一个人在空间里忙活,又是分割,又是腌,又是晾晒烟熏,忙活了好大半个月才总算是弄好了。
不过劳累的结果是美好的,他获得了整整六七头猪的腊味,就算是全家人一起吃,也够吃上很长一段时间的了。
最主要的是,这些香肠,腊肉不像是鲜肉那样显眼,每次想吃的时候,还必须一大早就去排队,给自己手里的肉找个来处。
香肠腊肉能放,被人闻到肉味,也可以说是之前的没有吃完。
反正只要不让人看到最终成品,还不是想怎么说就怎么说。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群887805068