第1173章 换东西(第3页)

养上一整年,最好的能长上200斤就顶天了,这还是舍得喂些地瓜的。

不过大多数也就是150~180斤左右罢了。

有些人家用野菜混着麸皮喂,其中麸皮少的可怜,这样喂出来的猪养上一年顶多也就百十来斤,瘦的跟现在的人似的,除了皮就剩下骨头了。

一头猪身上就那么些五花肉,所以很多地方炖的红烧肉里面难免会掺一些别的地方的肉。

但红烧肉要是论好吃,还得是纯五花肉,这一点大家也都知道。

张宇这边将两个饭盒装进背篓,离开国营饭店。

而他没有听到的是,他前脚刚走,后脚厨房就传出怒吼声:“我的酱料和红烧肉呢?”

作为国营饭店里的大厨,还是有不少隐形福利的。

平时吃饭什么的就不用说了,每回饭店采购到好东西的时候,大厨都会给自己留一份。

当然该给的钱他绝对不会少的,绝对不会落下这个口风的。

但这并不代表就没好处,身为大厨,做自己的那份菜时,挑选一些比较好的部位也没有人会说什么。

今天的红烧肉他就特意挑纯五花肉给自己留了一份,结果只不过是去了趟厕所,她给自己留的五花肉没了不说,好不容易熬出来的酱料也没了。

服务员掀开帘子,不满地朝着后面喊道:“爷爷,你在喊什么?”

大厨眼睛一眯,眼神中闪过一抹犀利:“是不是你拿了我的酱料和红烧肉?”

“就是我拿的,你还能咋的?”服务员一点都不害怕,她爷爷在他们两个孙女面前就是纸老虎一只。

“刚才有人要打包红烧肉,我就把你炉子上炖的那份给他了。”服务员一点都不知道委婉,毫不客气地说道。

“不是,我不是都已经把今天要卖的红烧肉炖好了吗,你从大锅里给他盛一份就得了,为啥非要盛我留下的那份。”

(本章完)