第232章 制作豆腐(第3页)

  “姐姐,这个能喝吗?”宋明玉指着白白的豆浆问道。

  宋婉灵笑眼弯弯,“弟弟,现在还不能喝呢,我管黄豆做成的汁叫豆浆,这些需要煮一煮才能喝呢。”

  宋婉灵是说给夜承轩几人听的,这个叫豆浆。

  宋婉灵继续推着石磨,不一会就弄了三大盆的豆浆。

  宋明月见妹妹快弄好了,就马上就烧火,刚刚妹妹说要煮一下的。

  宋明军,宋明宇,宋明政一人端着大盆进了厨房。

  宋婉灵把锅洗了洗,用纱布把豆浆过滤了两遍,这样就没有渣了。

  又让哥哥们把豆浆倒进锅里。

  剩下的渣宋婉灵也没有浪费留着,可以做馒头的时候和在一起,不能浪费。

  “让豆浆煮一会就好了,要不停的搅拌要不容易糊。”

  宋婉灵趁这会的功夫又在厨房里找到了糖,小哥哥知道她要研究吃的,调料准备的都是很齐全的。

  很快大家就闻到了豆浆的香味了。

  宋明军给每人盛了一碗。

  “如果喜欢吃甜的,可以加糖哦,也可以先和不加糖就是原味尝尝,在加糖都是可以的。”

  宋婉灵建议道,她喜欢吃甜的,就加了糖。

  大家按照宋婉灵说的,先喝了一口原味的,再加上糖都尝了尝。

  夜承轩没有想到黄豆做成的喝的还不错的。

  “豆浆也可以做饮料来喝的,你们觉得怎么样?”宋婉灵问大家。

  “姐姐,我觉得非常好喝呢,比茶好喝。”宋明玉就不喜欢喝茶,还是这豆浆比较好喝。

  “甜甜的,很好喝。”

  宋婉灵:“嗯,等晚上我在弄一会豆浆,让爹娘他们也尝尝。”

  宋婉灵见大家都喝了两三碗了。问道:“小哥哥,大哥你们还喝吗?要喝的话盛出来,不喝我就继续研究吃的了。”

  “不喝了。”

  正好现在的豆浆温度也降了下来不是100度了,凉了一会。

  在豆腐80度-90度左右的时候,宋婉灵找出了白醋加水用1:2的比例搅拌。

  宋婉灵没有用空间的内脂,卤水这些弄,要用这个时代现在有的东西做的。

  一边加一边搅拌很快就见豆浆变成了豆花。