第233章 鬼婆子死了(第2页)
和刚刚做豆腐花的步骤一样，等豆浆煮开后就少添一些柴火。
等到80度左右的时候，就加入刚刚配置好的卤水，一边搅拌一边加入。等表面出现皱皱的皮后。
宋婉灵赶紧把刚刚自己准备好的纱布都拿过来，现在磨具里铺上一层布。
宋婉灵说道:“大哥，把上面的皱皮小心的挑起来，然后晒到外面去。”
宋明军点头:“好。”
等晒了10多个后，宋婉灵又让宋明军把豆花倒入磨具里面，倒上薄薄的一层，弄好一层后上面铺一层纱布，反复直到把豆花全部都弄完了。
找来一个重重的东西压上去，越重越好，把水分全都压出去，这样子的豆皮比较好吃。
等冷却后就可以了。
宋明政:“没有想到这么麻烦啊，妹妹，这叫什么？”
宋婉灵:“这叫豆皮，厚一点这个叫豆干，咱们晚上就可以尝尝了，这豆腐类的东西必须当天做当天吃完，不然容易坏的。”
“嗯嗯。”
宋婉灵也觉得好麻烦啊，还好她现在有厨师们，到时候直接交给他们来做就好了。
自己偶尔在家做做，或是去镇上拿就好了。
“妹妹，歇歇吧。”宋明宇心疼的说道。
宋婉灵笑了笑:“好，大哥今天晚上我回家去住，明天早上小哥哥他们就把苹果和葡萄拉走，咱们晚上把水果都装好。”
宋明军看了夜承轩一眼，“好，咱们回去就弄。”
几人在院子里说着话。
下午申时（下午4点）的时候。
王爷爷和宋招娣，张管家三人乐呵呵的回来了。
宋招娣立马跑到宋婉灵的住处。看到院子里这么多人。
宋招娣乖巧的把人叫了一遍，又跑到宋婉灵身边。
“灵儿姐姐，我现在有新的名字了，以后我就和爷爷一个户口了。”
宋婉灵把水递给宋招娣，“先喝口水，累了吧。”
“嗯嗯。”宋招娣咕噜咕噜喝了一大碗。
宋明政问道:“招娣妹妹，你现在叫什么？王招娣吗？”
宋招娣嘿嘿笑道:“爷爷说我的名字不好听，我现在叫王欣彤。
爷爷说希望我以后可以快快乐
乐的长大没有忧愁，开朗大方，待人热情的意思。
等到80度左右的时候，就加入刚刚配置好的卤水，一边搅拌一边加入。等表面出现皱皱的皮后。
宋婉灵赶紧把刚刚自己准备好的纱布都拿过来，现在磨具里铺上一层布。
宋婉灵说道:“大哥，把上面的皱皮小心的挑起来，然后晒到外面去。”
宋明军点头:“好。”
等晒了10多个后，宋婉灵又让宋明军把豆花倒入磨具里面，倒上薄薄的一层，弄好一层后上面铺一层纱布，反复直到把豆花全部都弄完了。
找来一个重重的东西压上去，越重越好，把水分全都压出去，这样子的豆皮比较好吃。
等冷却后就可以了。
宋明政:“没有想到这么麻烦啊，妹妹，这叫什么？”
宋婉灵:“这叫豆皮，厚一点这个叫豆干，咱们晚上就可以尝尝了，这豆腐类的东西必须当天做当天吃完，不然容易坏的。”
“嗯嗯。”
宋婉灵也觉得好麻烦啊，还好她现在有厨师们，到时候直接交给他们来做就好了。
自己偶尔在家做做，或是去镇上拿就好了。
“妹妹，歇歇吧。”宋明宇心疼的说道。
宋婉灵笑了笑:“好，大哥今天晚上我回家去住，明天早上小哥哥他们就把苹果和葡萄拉走，咱们晚上把水果都装好。”
宋明军看了夜承轩一眼，“好，咱们回去就弄。”
几人在院子里说着话。
下午申时（下午4点）的时候。
王爷爷和宋招娣，张管家三人乐呵呵的回来了。
宋招娣立马跑到宋婉灵的住处。看到院子里这么多人。
宋招娣乖巧的把人叫了一遍，又跑到宋婉灵身边。
“灵儿姐姐，我现在有新的名字了，以后我就和爷爷一个户口了。”
宋婉灵把水递给宋招娣，“先喝口水，累了吧。”
“嗯嗯。”宋招娣咕噜咕噜喝了一大碗。
宋明政问道:“招娣妹妹，你现在叫什么？王招娣吗？”
宋招娣嘿嘿笑道:“爷爷说我的名字不好听，我现在叫王欣彤。
爷爷说希望我以后可以快快乐
乐的长大没有忧愁，开朗大方，待人热情的意思。