第135章 瘤牛(第3页)

 奈何他起步比较晚，各家的药材又不会轻易展示给同行，培育了那么多年药材，他家的药材对于普通人来说非常不错，但在专业领域并不怎么占优势。

 两人聊着聊着，江荇眼睛的余光看见杰森从外面走进来，两人都是修行者，一察觉到杰森过来，立即噤声。

 江荇招呼道:“就等你了，尝尝我们家自己养出来的田螺。”

 “谢谢。”杰森坐下来，说道，“闻起来就很好吃。”

 江荇把一次性手套递给他，又把冰啤酒拿出来放到他面前:“你先试试，不知道你能不能吃惯？要是吃不惯的话，家里也做了普通的饭菜。”

 江荇说着，自己拿了一个蒜蓉田螺。

 他家的田螺又大又肥，但并不是那种速生品种。

 速生品种的田螺壳很脆，也很薄，偏黄色，在锅中翻炒的时候，人一不小心还会将田螺壳敲碎。

 速生品种的田螺肉还腥，可能风味物质来不及积累，只有腥味，没有鲜香，稍微炒过头，那田螺就会又腥又韧，根本咬不动。

 他们家的田螺不一样，这田螺的壳又厚又硬，全身乌黑，看着非常诱人。

 现在的田螺已经过了繁殖季，里面并没有小田螺，只有肥硕的肉。

 江荇先吮吸田螺的尾壳，带着蒜蓉和辣椒香味的汤汁瞬间进入他的口中，香浓中带着田螺特有的鲜美，唇齿留香。

 吮吸完汤汁后，从螺口轻轻一吸，完整的螺肉被吸出来，肥嫩弹牙的一坨迅速卷成个球，又在唇齿间被碾压开来，将所有鲜香尽情释放。

 他一口下去，蒜蓉的香，辣椒的辣，田螺的鲜，各种滋味在口腔中交融，顺着喉咙而下，那股香辣酥爽的感觉传遍全身。

 江荇吃完一颗田螺，抓起边上放着的冰啤酒喝了一口。

 冰凉微苦的口感将蒜香辣味一并解除，还口腔清爽。

 爽！

 江荇吃田螺吃得很慢，又很优雅，一点都不会将汁水弄得到处都是，更不会咂咂有声。

 杰森原本不太敢吃田螺，见他那样，犹豫着拿了一个柠香田螺，学着他的样子分别吮吸两端，将螺肉吸入口中。

 田螺肥嫩，一点都不老，吃起来口感也非常棒，硬要形容的话，有种奶酪焗肉的肥腴质地，但是柠檬的清新和酸辣，将这种质地完全转换成了另一种鲜香。

 好像柠檬的酸汁将这田螺的肉分解了一样。

 他有些意外，这种田螺颠覆了他对田螺的想象。

 杰森抬头看江荇一眼，这真是可怕的养殖者，哪怕只是平平无奇的田螺也能养得那么好吃。

 如果这人养了他们家的瘤牛——

 不，如果这人专门帮他们养育瘤牛——

 杰森坚定的目光又变得犹豫。

 真是艰难的抉择。