55 做客人家(第3页)

 张重被憋半天，觉得没有什么意思。

 “还是先把中饭忙完吧？我去帮忙生火。”

 张重一动，四人就都开始动起来了，陆远清跑进厨房后，里面就再也站不下人了。莫明秋问清楚佐料的具体位置后，把张重和陆远清赶了出来。

 莫明秋对张重朱五张龙说道:

 “你们帮着陆兄把老夫人挪到院子里晒晒太阳，饭就交给我好了。陆兄，你负责指挥就行了。那个张重啊！别毛手毛脚的啊，轻一点啊！”

 于是都有了事做，陆远清想简单一点，不过如何能挡得住张少爷的激情。

 刚把靠椅和老夫人放好，中途做饭的莫明秋跑了出来对几人叫道:

 “把有风的那面，竖两块板，挡着点。”然后就又跑进厨房里去忙活。

 木板不够，张重四处找木板，后来干脆把板车上的菜丢到了一边，直接把板车给立了起来。

 莫明秋从高中以来就过起了独立的生活——

 做饭对他而言属于非常简单的事情。向大海经常来蹭饭，不仅是因为他们是好朋友有共同语言和爱好，最重要的是莫明秋的手艺相当的不错，而且拿手菜也不单一。

 “摆盘和色泽搭配上虽不讲究，但吃完第一口后，我可以不介意它是屎的形状。”这是向大海的原话。

 “你这手艺跟谁学的？”张重鼓着腮帮子问道。

 “我买过几本菜谱，模仿着试过，不过做的时候也有创新——

 比方说啊，做蹄膀吧，菜谱上说洗干净后花刀然后用料酒和盐巴腌制备用，而我用的腐乳水泡着，在阳光下晒着，等这霉纹锁边以后就可以加入佐料用清水炖煮了，如果用高压锅的话，半个小时就好了。”

 “蹄膀呢？”张重没听懂高压锅。

 “你又没买。”莫明秋说道。

 “我买的时候你又不说！”张重后悔没有吃成莫氏蹄膀。

 “那一板车里面没有吗？”