第59章 辣椒(第2页)

 房俊瞅了一眼点头道,“行,就烧成这样,然后用刀把上面这层烧焦的刮掉。”

 “是,二少爷”

 大唐的猪,跟后世的猪是不一样的。

 从猪的外观来说,大唐的猪更像是后世的野猪,猪毛很厚,头特别大,脊背高高隆起,看起来很有攻击力的样子,嘴比后世的野猪要长,整体的出肉率很一般,而且肥肉比瘦肉多,猪皮也很厚。

 香皂主要是用猪油,肥肉多,出油率自然就高,从这方面来说,房俊对大唐的猪还是比较满意的。

 “二少爷,铁锅里的水烧开了!”

 “把骨头下锅,焯水!”

 “是,二少爷。”

 昨天傍晚胡平拉着两口铁锅回的府上,看着铁锅,房俊激动了老半天。

 这铁锅,修修改改了好几次,总算是达到了房俊的要求。

 有了铁锅,也就有了炒菜,有了炒菜,自然也就能开酒楼了。

 所以,今天一早房俊就让胡平去买了头毛猪回来,等菜品的制作成熟了,酒楼就可以正式开业了!

 “房俊,我有东西给你看!”

 李丽质掩着口鼻,尽量遮挡着那股腥臭味儿,冲着身后的玉蝶摆了摆手。

 玉蝶上前几步,把手中的匣子打开,匣子里,几个形状各异,青青红红的东西显露了出来。

 “卧槽!?”房俊激动的差点没跳起来,手里的猪肠子都扔了。“你从哪儿弄的辣椒?”

 房俊跑上前,直接掰开了其中一个辣椒,放在鼻子下闻了闻,又检查了一下辣椒籽。

 没错,是辣椒!

 虽然形状上不太规整,长的有点歪瓜裂枣的感觉,但这确实是辣椒!

 你妹啊,不是说,唐朝时候没有辣椒的吗?这辣椒特么哪儿来的啊?跟我一样,也是穿越过来的?

 有辣椒了,还研究你妹的炒菜啊?

 直接炒火锅底料,弄麻辣火锅他不香吗?

 “哎呀,房俊,你能不能去把自己洗洗?你都要臭死了!”

 李丽质实在是忍不了了,房俊身上这股味儿,实在是太熏人了。

 前厅。

 房俊换了身衣服,胡乱的洗了洗手,急三火四的跑到了长乐身边,匣子里的辣椒,一个个的全被房俊给拿了出来。

 除去之前房俊掰开的那个辣椒,匣子里一共还剩下七个辣椒,从辣椒的形状和颜色来判断,这七个辣椒,应该是分属几个不同的辣椒品种。