第179章 酒菜定价(第3页)

 现在已经入冬了，这些猪啊鸡啊的东西，弄回来以后，就可以直接给杀了，冷冻储藏起来，用着也方便。

 房俊之所以没让他们给杀了，带猪肉回来，就是担心有人使坏，在肉里下药。

 范阳卢氏连张姝媛肚里的孩子都不放过，往猪肉里下点药，对他们来说不会有一点心理负担。

 “对了长乐，东市跟西市开酒楼的铺面找好了吗？”

 长乐点了点头，“开酒楼的铺面早都已经准备好了。”

 房俊敲了敲桌子说道，“行，那明天就叫人收拾收拾铺面，安置桌椅，等原材料都到了，东市跟西市的酒楼就可以先开业了！”

 “我拟定了一份酒楼的价目表，回头你找个雕刻手艺好点的师傅，多雕几份出来，挂在酒楼里。”

 几个人全都好奇的围了上去，看向房俊递出来的那张价目表。

 价目表上一共写出来了十八道菜，收费并不是按照每道菜品的价格而定的。

 比如，四人份一桌，可在十二道菜中选六道，价格为500文。

 八人份一桌，可在十八道菜中选十二道，价格为一贯钱。

 十二人份一桌，除了标准的十八道菜之外，还有两道特殊的菜品供客人品尝，价格为一贯800文钱！

 酒水只有一种，秋露白。

 一壶秋露白一贯200文，一小坛秋露白五贯钱，一大坛秋露白二十贯钱！

 这价格，看的程二傻子几人几乎是目瞪口呆。

 要知道，去平康坊玩，一桌酒席也才一贯600文钱，这种价格的酒席，在平康坊那都可以说是规格最高的酒席了。

 可房俊这酒楼，单单是一壶酒，就要卖一贯200文钱？

 一壶酒是个什么概念？

 也就能装个三两左右的酒啊！

 “俊哥，你这定价也太贵了，谁能去的酒楼吃饭啊？”

 按照房俊这定价，他开的酒楼，还能有人去吃饭吗？