重回60年代不遗憾三土剑
第1148 章 原来大家都挺懒(第2页)
至于更坚强的理由就是自家孩子确实有点多,这将来都是能用得上的。
而且房子是之前换来的,也有产权,这会儿总不能还去举报自己生活奢侈之类的,有空自己研究着多挣点钱不好吗。
韩建平回来之后,李剑垚让他把一进的各个房间都收拾了一下,至少满足能住的条件。
委托王长安帮忙给自己找的厨师自己也见了几个,来的人也都各有手艺,比如一位马师傅,做的一手好菜,但他是个回民,不搞猪肉这一点自己无法接受。
最后留下的是一位姓周的四十多岁的师傅,川、鲁、淮三个菜系的菜都做的不错,粤菜也会几样。
王长安给的消息是,这位的师父原来是京城饭店的大厨,手里是有菜谱和传承的,但被风吹走了,都十年了。
谁能想到,一个厨子都能被波及,实在匪夷所思。
这十年来,这位周师傅因为他师父的关系,也被扣了帽子,家里兄弟也怕被波及,不怎么待见他,以打零工为生。
年龄大了,扛活扛不动了,这个岁数再想进大饭店也少了点门路。
王长安这个吃货认识他师父,趁着李剑垚找厨师的机会,就顺带着把他介绍了过来。
周师傅有点沉默寡言,也有点拘谨。
刚开始摸刀的时候显得有些手生,但很快就进入状态,李剑垚备好的鸡鸭鱼牛羊猪等各种食材在他的手里很快就变成了预备料。
煎炒烹炸焖熘炖,很快搞了一桌子菜。
这两天最高兴的莫过于王长安了,以试菜为由,饱了两天的口福。
试过菜之后,王长安开口,
“嗯,开始手生了点,不过手艺没丢。
小垚你觉得呢?”
“我的口味下限比较低,你觉得行那就是行,毕竟你的嘴才最叼。
不过周师傅这刀功、摆盘、口味、色泽方面都非常好。”
“东家的刀不错,我还没见过这么齐全又这么锋利的刀呢。”
“哈哈,差生文具多嘛,要是周师傅没意见,那以后就辛苦在家帮我做菜吧。
别看现在只有我一个人,等过些天家里人就多了。
薪水上,您有什么要求?”
而且房子是之前换来的,也有产权,这会儿总不能还去举报自己生活奢侈之类的,有空自己研究着多挣点钱不好吗。
韩建平回来之后,李剑垚让他把一进的各个房间都收拾了一下,至少满足能住的条件。
委托王长安帮忙给自己找的厨师自己也见了几个,来的人也都各有手艺,比如一位马师傅,做的一手好菜,但他是个回民,不搞猪肉这一点自己无法接受。
最后留下的是一位姓周的四十多岁的师傅,川、鲁、淮三个菜系的菜都做的不错,粤菜也会几样。
王长安给的消息是,这位的师父原来是京城饭店的大厨,手里是有菜谱和传承的,但被风吹走了,都十年了。
谁能想到,一个厨子都能被波及,实在匪夷所思。
这十年来,这位周师傅因为他师父的关系,也被扣了帽子,家里兄弟也怕被波及,不怎么待见他,以打零工为生。
年龄大了,扛活扛不动了,这个岁数再想进大饭店也少了点门路。
王长安这个吃货认识他师父,趁着李剑垚找厨师的机会,就顺带着把他介绍了过来。
周师傅有点沉默寡言,也有点拘谨。
刚开始摸刀的时候显得有些手生,但很快就进入状态,李剑垚备好的鸡鸭鱼牛羊猪等各种食材在他的手里很快就变成了预备料。
煎炒烹炸焖熘炖,很快搞了一桌子菜。
这两天最高兴的莫过于王长安了,以试菜为由,饱了两天的口福。
试过菜之后,王长安开口,
“嗯,开始手生了点,不过手艺没丢。
小垚你觉得呢?”
“我的口味下限比较低,你觉得行那就是行,毕竟你的嘴才最叼。
不过周师傅这刀功、摆盘、口味、色泽方面都非常好。”
“东家的刀不错,我还没见过这么齐全又这么锋利的刀呢。”
“哈哈,差生文具多嘛,要是周师傅没意见,那以后就辛苦在家帮我做菜吧。
别看现在只有我一个人,等过些天家里人就多了。
薪水上,您有什么要求?”