第147章 吃席!(第3页)

  “必须喝,那天去国哥家里吃饭的时候,他们给我拿了一箱子二十年的汾酒,咱们中午就喝这个。”

  眨眼间已经到了中午十一点半,老杜擦了擦手笑着进屋。

  “东家,饭菜好了,咱们开席吧。”

  “好好好,老杜你也一起。”王解放磕了磕手上的烟袋邀请,老杜却连连摆手。

  “不行不行,我们这行有规矩,哪有我上席的说法。”

  “爹,这是人家的工作,咱们就不要掺和了,一会让杜师傅给咱们介绍一下。”

  众人落座,杜师傅在旁边站立,声音洪亮。

  “东家,我给您依次介绍。

  这是凉拌牛肉,凉拌水晶皮冻,长安葫芦鸡,八宝甜饭,梅菜扣肉,粉蒸肉,条子肉,带把肘子,羊肉冷子,清蒸鱼,小酥肉,最后是寓意人生福、禄、寿、喜四大喜事的四喜丸子。

  一共十二道菜,预示着主家一年十二个月吉祥如意,事事顺心,绝对是咱们县里婚嫁酒席的最高标准。”

  十二个盘子整齐地摆在桌子上,饭菜香味扑鼻,每个人的脸上都皆是一副震惊。

  穷了这么多年,这是他们第一次见到这么丰盛的酒席,鲁仁义也忍不住吞了口唾沫。

  王牧之夹了口肘子放进嘴里,嚼了几下后点点头。

  “不错,这肘子红亮油润、肉质肥而不腻,入口软烂醇香,看来这肘子从昨天开始处理过了,杜师傅的手艺绝对是没说的。”

  老杜咧嘴一笑,竖起大拇指。

  “东家识货,这肘子我昨天就用了秘制汤料卤过,在县城里也是独一份。”/

  老杜说完便自觉离开,而李立也不知道在什么时候已经悄然消失,王家众人大快朵颐,吃得那叫一个不亦乐乎,甚至连说话的工夫都没有。

  十二个菜,到最后几乎没剩下多少,老杜在不远处看得也直咧嘴高兴。