第四章 说亲

    刘氏在锅中放了一些过年时候练的猪油，油温烧至七成热，放入姜蒜片、花椒、干辣椒段、大葱粒、还有自家酱出来的豆瓣酱炒出红油。

    爆香之后再放入切好的肥肠，听着锅里“兹兹”的声音，香味也已经飘了出来，刘氏快速的用锅铲翻炒着。

    “卿卿，帮娘去把你爹打来的白酒拿来。”

    “好。”

    于卿卿把手里的柴火放下，抬步去了堂屋。

    她爹平日里没什么爱好，就是在家里有点小菜的时候喝上两口小酒，他自己有度，只小酌两杯，多了也不舍得喝。

    于卿卿把放在高桌子上的酒壶拿了过去。

    看着娘倒出来一小盅白酒从锅边淋进去，这白酒去腥，之后又放了一点酱油，家里没有白绵糖，就拿了指甲盖大的一小块的冰糖放了进去，提提鲜。

    直到把猪大肠炒到金黄色，再放入刚才准备好的洋葱块和青椒段，翻炒到青椒断生，再放上些盐翻一翻就可以了。

    “真香啊，”于卿卿满足的闻着这香味，她眨眨眼睛，“娘，我爹去哪儿了？”