第595 章 防风意映125(第3页)

饼类：富贵饼、桃花饼、八方寒食饼、油浴饼、贵妃红、红绫饼、胡麻饼、茶糕醉、广寒糕、五香糕、芝麻糕、香烘糕、千层糕、步步糕、花生糕、胡桃糕、玉带糕、薄荷糕、酥蛋独、古刺赤、梅花香饼、玫瑰酥、杜丹饼、太后饼、如意饼、金糕卷，蒸饼、糖饼、白肉胡饼、猪胰胡饼

羹汤：金玉羹、碧涧羹、冰糖百合马蹄羹、肉羹汤、勿絮羹、玉蝉羹、珍珠翡翠白玉羹、五味和羹、玩月羹、玉糁羹、石头羹、红颜羹、玉露羹、东坡羹、野鸡羹、鸡蛋羹、西湖牛肉羹、太湖银鱼羹、三丝羹、八珍羹、文思豆腐羹、三色龙骨羹、芙蓉羹、龙凤金羹、如意八宝羹一、

闽菜代表

佛跳墙、醉排骨、荔枝肉、扳指干贝、尤溪卜鸭、七星鱼丸汤、软溜珠康鱼、龙身凤尾虾清炖全鸡、油爆双脆、香露全鸡、醉蚌肉

二、苏菜代表

烤方、水晶肴蹄、清炖蟹粉狮子头、金陵丸子白汁圆菜、黄泥煜鸡、清炖鸡孚、金陵板鸭金香饼、鸡汤煮干丝、肉酿生、凤尾虾、

三套鸭、无锡肉骨头、酱猪头肉、沛县狗肉

三、浙菜代表

西湖醋鱼、东坡肉、赛蟹葵、家乡南肉、干炸响铃、荷叶粉蒸肉、西湖纯菜汤、龙井虾仁、杭州煜鸡、虎跑素火、干菜焖肉、蛤蚓黄鱼羹、叫化童鸡、香酥焖肉、丝瓜卤蒸黄鱼、三丝拌蜂、油焖春笋

四、湘菜

海参盆蒸、腊味合蒸、走油豆鼓扣肉、麻辣子鸡、洞庭金龟、网油叉烧洞庭桂鱼、蝴蝶飘海冰糖湘莲、红烧寒菌、板栗烧菜心、湘西酸肉炒血鸭