第687章 视察园区3
“李总,咱们的烤箱也是很有讲究的。”经理继续介绍道,“这个烤箱采用了先进的加热技术,能够模拟传统烘焙的热传递方式,让糕点从内到外均匀受热。这样烘焙出来的糕点,外皮酥脆,内部松软,口感非常好。”
“我们会不定期的跟商超一起搞活动,比如新品试吃之类的,从消费者那里收集意见反馈,从而进行二次改进。”
李东问道:“那在烘焙过程中,如何保证不同批次糕点的口感一致性呢?”
经理自信地回答:“李总,咱们有专门的技术人员对烤箱进行实时监控,根据不同的糕点种类和配方设定特定的烘焙时间和温度曲线。而且,烤箱内部有多个传感器,可以实时反馈温度和湿度等信息,确保每一批次糕点的烘焙环境都是一样的。”