71. 发工资 年薪百万
晒盐, 即是将海水晒成盐。
一般需经过建滩、整滩、纳潮、制卤、测卤、结晶和捞盐归坨七套工序。
在沧州盐场靠海那侧，沿海平坦微斜的滩涂上，已建成一个个方形滩池。
滩池池埂高半尺, 池长八步一步五尺, 从上而下逐个挖低, 落差三寸，上下池间开池门，用以向下流水。
远远看去, 就如一个个棋盘格，刻画在沧州盐场这盘大棋上。
谢希大严格按照大官人之前给出的建造图纸和要求，在滩池最低的底池之下筑坨台, 用以储盐。
在滩池周围，挖二面或三面盐沟, 以纳潮储水。
在向海一侧的盐沟堤坝上开水门, 设闸门以便开关。
其外再开一条“潮沟”, 直通入海。
涨潮时引水入潮沟, 并开闸门引潮水入盐沟。
盐场晒场的修建, 西门卿在到达沧州后，就去滩涂上走了一遍。
仔细巡查来回，确认了规格质量都达标。
当初巡查时还正好遇上整滩。
只因冬日天冷结冰, 在盐滩建成后，直拖到开春天暖后才来做这事。
西门卿就在一旁, 见证了苦力把池内挖松后又晾干的泥土铺匀，再引入海水泡稀了, 赤脚在池内将池踩匀，然后刮平池底。
之后会将池内海水排出并晾干，用石磙压实压平。
现在时间已入夏, 万事俱备，东风既来。
谢希大和西门卿商量过后，将日子定在了涨潮这一日，正式开工晒盐。
一条白线的潮水越来越近，近成一堵高墙横推而来
最后轰隆声声之中，部分涌入提前打开水闸的潮沟瞬之内
潮沟如鲸吞一般，迅速纳潮。
而滩池周围的大盐沟，水闸也已开启，潮沟之内的海水分流入盐沟，迅速纳满潮水。
西门卿一行人远远站着，见证了这一场面。
待纳潮已满时，一字排开远去的数百架风力与脚踏人力两用水车，呼啦啦转起来
汲取着盐沟内的海水，灌入最高圈层的一批滩池内。
等到明日，盐工们就会挨个打开滩池的池门，将海水放入第二高圈层的一批滩池内。
后日，再去开滩池池门，将海水放入第三高圈层的一批滩池内。
逐日类推
如此这般，利用日光和风力去蒸发水分，逐日提高卤水浓度，待到卤水跑到底池时，就已成为了食盐的饱和溶液。
再晒两日就会析出食盐结晶，即得到了粗盐。
“然后将粗盐捞起，归到底池之下的坨台，暂时储放。”
西门卿给没有在场的，唯一不知道盐田法晒盐流程的吴用仔细讲解道。
吴用的眼前，是不见头尾的滩池，形如一块块盐田。
农田产粮，不够农人糊口，盐田产盐，却可叫盐商富甲天下。
大海无垠，盐田无际，吴用胸中豪情壮志亦无边
“这盐田法制盐，比煎煮法更省时省力，大有可为”
西门卿认同吴用的说法，“不过，得出粗盐还不算完，还得通过三次加入秘方制剂，再过滤去除杂质，再次加入一次秘方制剂进行提纯，最后才能得到纯净盐。”
所谓秘方制剂，就是氯化钡、氢氧化钠、碳酸钠，以及稀盐酸溶。
吴用非是不知分寸之人，自然不会去追问秘方制剂为何。
说不得谢希大都未掌握全部的制剂，应当是与祝实念和常峙节三人共同掌管。
一般需经过建滩、整滩、纳潮、制卤、测卤、结晶和捞盐归坨七套工序。
在沧州盐场靠海那侧，沿海平坦微斜的滩涂上，已建成一个个方形滩池。
滩池池埂高半尺, 池长八步一步五尺, 从上而下逐个挖低, 落差三寸，上下池间开池门，用以向下流水。
远远看去, 就如一个个棋盘格，刻画在沧州盐场这盘大棋上。
谢希大严格按照大官人之前给出的建造图纸和要求，在滩池最低的底池之下筑坨台, 用以储盐。
在滩池周围，挖二面或三面盐沟, 以纳潮储水。
在向海一侧的盐沟堤坝上开水门, 设闸门以便开关。
其外再开一条“潮沟”, 直通入海。
涨潮时引水入潮沟, 并开闸门引潮水入盐沟。
盐场晒场的修建, 西门卿在到达沧州后，就去滩涂上走了一遍。
仔细巡查来回，确认了规格质量都达标。
当初巡查时还正好遇上整滩。
只因冬日天冷结冰, 在盐滩建成后，直拖到开春天暖后才来做这事。
西门卿就在一旁, 见证了苦力把池内挖松后又晾干的泥土铺匀，再引入海水泡稀了, 赤脚在池内将池踩匀，然后刮平池底。
之后会将池内海水排出并晾干，用石磙压实压平。
现在时间已入夏, 万事俱备，东风既来。
谢希大和西门卿商量过后，将日子定在了涨潮这一日，正式开工晒盐。
一条白线的潮水越来越近，近成一堵高墙横推而来
最后轰隆声声之中，部分涌入提前打开水闸的潮沟瞬之内
潮沟如鲸吞一般，迅速纳潮。
而滩池周围的大盐沟，水闸也已开启，潮沟之内的海水分流入盐沟，迅速纳满潮水。
西门卿一行人远远站着，见证了这一场面。
待纳潮已满时，一字排开远去的数百架风力与脚踏人力两用水车，呼啦啦转起来
汲取着盐沟内的海水，灌入最高圈层的一批滩池内。
等到明日，盐工们就会挨个打开滩池的池门，将海水放入第二高圈层的一批滩池内。
后日，再去开滩池池门，将海水放入第三高圈层的一批滩池内。
逐日类推
如此这般，利用日光和风力去蒸发水分，逐日提高卤水浓度，待到卤水跑到底池时，就已成为了食盐的饱和溶液。
再晒两日就会析出食盐结晶，即得到了粗盐。
“然后将粗盐捞起，归到底池之下的坨台，暂时储放。”
西门卿给没有在场的，唯一不知道盐田法晒盐流程的吴用仔细讲解道。
吴用的眼前，是不见头尾的滩池，形如一块块盐田。
农田产粮，不够农人糊口，盐田产盐，却可叫盐商富甲天下。
大海无垠，盐田无际，吴用胸中豪情壮志亦无边
“这盐田法制盐，比煎煮法更省时省力，大有可为”
西门卿认同吴用的说法，“不过，得出粗盐还不算完，还得通过三次加入秘方制剂，再过滤去除杂质，再次加入一次秘方制剂进行提纯，最后才能得到纯净盐。”
所谓秘方制剂，就是氯化钡、氢氧化钠、碳酸钠，以及稀盐酸溶。
吴用非是不知分寸之人，自然不会去追问秘方制剂为何。
说不得谢希大都未掌握全部的制剂，应当是与祝实念和常峙节三人共同掌管。