第113章 干煸黄鳝(第2页)
没办法,张泽宇又拿出了几个竹筒,给家里的每一个人面前都放了一个!
爷爷跟奶奶也没有想到,就这么一个简简单单的螺狮,在张泽宇的一番操作之下,能变得这么好吃!
“我的大孙子就是厉害,这没有人吃的螺狮竟然也能做出这个味道来!”
“奶奶,龙国美食博大精深,这才哪到哪!”
“大孙子,那按你的意思来说,那岂不是有很多的东西都能做成美食?”
爷爷听了张泽宇的话后,向着张泽宇问道。~q·u`s·h.u¨c*h,e`n¨g..^c\o?m`
张泽宇转过头,很认真的对着爷爷说道:“爷爷,有很多的美食,都是要看季节的。”
“嗯,也对!”
就这样,这一盆的螺狮被众人一个不剩的干完了!
不过好在张泽宇有先见之明,给二叔跟老爸留了一些,要不然他们可能连螺狮壳都见不到!
下午5点,村民们下工以后,张为民来到了张家小院!
“宇娃子,为民叔来喝酒了!”
他一边说着话,还一边举着手里面的小竹篓!
“这是为民叔在犁田的时候,看到的大黄鳝,我都给抓过来了!”
张泽宇接过为民叔手里面的小竹篓,看着里面的黄鳝后,口水都快要流出来了!
“叔,这可是好货呀,下酒杠杠的!”
“哪有你说的那么夸张,我看到你带着花花去抓泥鳅,所以在看到黄鳝后,我就把它们给捉了回来!”
跟为民叔聊了几句,张泽宇就拿着黄鳝,来到了院子里面的水池旁边!
然而让张泽宇没有想到的是,张为民也跟着走了过来!
“宇娃子,不介意为民叔跟着你学一学怎么做泥鳅黄鳝的吧?”
“哈哈哈,叔,这没有什么不能学的。”
说完,张泽宇就开始处理起了黄鳝跟泥鳅!
张泽宇拿了一个小木桩过来,又拿了一颗铁钉。
把黄鳝的头部丁在木桩上面之后,用一个小刀片,首接给黄鳝来了一个小手术!
“叔,在处理黄鳝的时候一定要注意它肚子里面有没有蚂蝗之类的!”
为民叔带过来的黄鳝个头都很大,每一条都有一斤多,最大的一条都有两斤重了。