第371章 和大丫的深山约会(第3页)
相比采蘑菇,大丫还是更喜欢和张红旗在一起。
刚刚也是张红旗陪着她采摘蘑菇,这才让大丫有些上头。
此时回过神来,自然不会选择采蘑菇。
“那你去捡一点木柴回来。
我去挖点泥巴回来。”张红旗说完,又转身来到小溪边上。
挖了一大堆泥巴回来。
洗干净手,才从背囊里拿出带来的调料。
先在野鸡肚子里抹了一遍食盐,又把调料,还有提前准备好的干果,全都塞进野鸡肚子里。
又拿出绳子,把野鸡肚子绑起来。
这才用泥巴把野鸡包裹起来。
用开山刀在地上挖了一个坑,把两个泥团放到坑里,盖上土。
“红旗哥,你这是做什么?”大丫见张红旗忙完了,才好奇的问道。
“我这是做叫花鸡呢。
之前给二丫她们做过,今天也给你做一个叫花鸡。”张红旗笑着解释道。
“我听三丫说过。
这丫头在家里还念叨,说是她这辈子吃过的,最好吃的野鸡。
还想着把家里的老母鸡做成叫花鸡。
被二丫教训了一顿才罢休。”大丫咯咯笑着说道。
“哈哈,没想到三丫还是个小吃货。
想吃,下次在家里也能做。
反正,黑王等狗子,还有胖虎和肥猫,现在经常带猎物回来。
等回头我在家里给你们做一次叫花鸡。
家里材料多,做出来的味道也会更好吃。”张红旗忍不住笑了起来。
把大丫捡回来的枯树枝,放在土坑上面,点燃枯木。
把火生起来,张红旗又去洗了洗手。
回来开始处理野兔。
先把野兔里里外外都抹上盐巴,然后把野兔撑开。
绑在新鲜的松树枝上。
架在火堆上烤。
等到野兔肉变了颜色,张红旗拿着刀子,在野兔身上划了一下小口子。
让里面热力更好渗透到肉里,也让盐和其他调料更好的渗透到肉里。
这样烤出来的野兔更加入味。
“这样的日子真好,好想就这么过一辈子。”大丫靠在张红旗身上,看着张红旗忙活着,小声感慨道。