第015章 酿酒卖钱(第2页)

 庄毅说什么都不行,愣是留下借条,才拿了银子走人。 

 然后和三叔公到集市,买了粮食,放在驴车上。 

 再然后,去陶瓷店,卖了酿酒需要的陶瓷,才往家里走。 

 庄毅没喝过酒。 

 但他看过别人喝酒,还闻过酒味,两个字形容,难喝。\m?y/r\e`a-d\c-l,o^u/d/._c¢o~m? 

 主要原因,还是酿酒流程不对。 

 这个时代的酒,用的是纯发酵酿酒的法子,类似于后世的啤酒。 

 如果用蒸馏法煮酒,就完全不一样了,度数极高。 

 当然,不要低估广大劳动人民的动手能力,庄毅相信,在这个时代某个地方肯定有蒸馏酒。 

 只不过,这里暂时没有罢了。 

 回家,庄毅冲着院子喊:“爹娘,我回来了。” 

 老爹老娘出来,看到他带了粮食回来,都吃了一惊。 

 庄毅赶紧把钱财来源说了。 

 爹娘才放心,把粮食和陶瓷搬下车。 

 庄毅准备开始造酒。 

 先挑选一个房间,把它清理干净,再把陶瓷木桶之类的搬进去。 

 祖父祖母也跑来帮忙。 

 大伯没来,他把自己关在屋里读书。 

 伯母不好意思不来。 

 很快,就把简单的酿酒场地,收拾并摆放完毕。 

 然后是把粮食洗一遍,把里面坏的或次的,都挑出来。 

 放入木桶后,再根据上一世的记忆,兑了井水,再盖上桶盖,压上破棉袄,进行发酵。 

 “真的可以吗?”每个人心里都在问这个问题,但不敢告诉庄毅。 

 庄毅当然能察觉得到,但没有说出来,只是忙完后,回到屋子,借着天色继续看书。 

 过了六日。 

 正好是正月十五。 

 木桶,

发出淡淡的酒香。 

 庄毅请了假,在家开始蒸馏酒,这才是重头戏。 

 根据上一世的记忆,把酿酒的器具拿来,再点燃土灶。 

 随着火势燃起,酒香越来越浓。 

 不多时,整个院子里,飘出一阵阵酒香。 

 连把自己关在屋里读书的大伯,都被吸引出了门。 

 “毅哥儿,这是什么酒,好香啊。” 

 岂止是香,还爽口咧。 

 庄毅没理会他,只用勺子舀了一勺酒递到老爹面前,“您尝尝。” 

 老爹接过,仰头一口气喝光,面色一下子红了,舒服得笑起来。