第13章 皆就地取材

陈延之深深看了苏窈一眼,那眼神仿佛能穿透人心。他没有继续追问石磨,话锋却是一转:“你方才言,此凉粉以山中野果所制?何种野果?”

苏窈心中一凛,知道县令大人是在试探她的“手艺”来源和可靠性。她略一思索,谨慎答道:“回大人,主料乃后山常见之薜荔果(凉粉果),取其籽实揉搓取胶。辅以野荸荠增其口感,薄荷叶取其清凉,山野姜汁代辛辣,再以野果熬酸调味。皆是就地取材,取自然之味罢了。”她将关键的“替代调料”说得模糊,既显得真实,又保留了核心秘密。

“薜荔果?野荸荠?山野姜?”陈延之咀嚼着这几个名字,眼中兴趣更浓,“化腐朽为神奇,点野物成珍馐。好心思,好手艺!”他再次由衷赞叹,目光在苏窈那张虽沾着泥污汗水却难掩清丽坚毅的面庞上停留片刻,又扫过她身后那方神秘石磨,心中似乎有了计较。

“本官观你姐妹二人孤苦无依,栖身破庙终非长久之计。既有此等手艺,”他顿了顿,声音带着一丝不易察觉的招揽之意,“可愿随本官回县衙?府中尚缺一位擅理羹汤之人,必不会亏待于你姐妹。”