第一百七十四章 臭豆腐(第2页)
这是她和爷爷最爱的美食,每次想起都让她倍感思念。记忆中,爷爷总是会在集市上买来最新鲜的臭豆腐,然后两人坐在院子里,一边吃一边聊天。
“什么东西这么臭?”萧凌霄皱着眉头,下意识地后退了一步。?·¢咸,,·鱼[$看?_`书¤ ′ˉ免?费$e阅ˉ}读a:
苏清澜眼中闪过一丝狡黠,故意将臭豆腐凑到他鼻子前:“来,闻闻。”
“快扔了吧,”萧凌霄连连摆手,“都臭了。”
“这可是美味,”苏清澜笑着说,“烤出来香着呢。”她转头对沈大厨道,“来,给你们尝尝。”
沈大厨接过臭豆腐,很快便将其炸得金黄酥脆。香气四溢的臭豆腐端上来时,连萧凌霄也忍不住多看了几眼。
“尝尝。”苏清澜准备好两种蘸料,一种是蒜蓉辣酱,一种是酱油醋汁。
苏清澜细细品味着嘴里的臭豆腐,香脆的外皮裹着绵软的内里,独特的香气在口腔中蔓延。
“这豆腐的制作方法,我倒是知道一些。”她用筷子轻轻戳着盘中剩下的豆腐块,眉头微蹙,“不过最关键的是水的问题,能不能做出来还真不好说。”
萧凌霄放下手中的茶杯,眼中闪过一抹期待,“澜儿,等我们回青溪村就试试看如何?说不定能成呢。”他的声音里带着几分鼓励。
苏清澜抬头看了他一眼,嘴角勾起一抹狡黠的笑意,“这倒是个好主意。要是真的能成功,那可就是一条发家致富的好路子。”她的手指轻轻敲击着桌面,似乎已经在盘算着具体的计划。
茶馆里飘荡着淡淡的茶香,混合着臭豆腐的特殊气味,竟然形成了一种独特的韵味。萧凌霄看着苏清澜认真思考的模样,眼中流露出温柔的笑意,“我支持你。若是成了,咱们就开个作坊,让村里人都能过上好日子。”
苏清澜点点头,看着萧凌霄又夹起一块臭豆腐的动作,忍不住莞尔。她转头唤来店里的伙计们,“来来来,大家都尝尝。”
伙计们围拢过来,有些人一开始还因为那股特殊的气味皱眉,但尝过之后,一个个都赞不绝口。沈大厨擦了擦额头的汗,忍不住开口问道:“东家,这臭豆腐是从哪儿来的?咱们店里以后也能