第316章 见世面

 何大郎和何二郎也不认识。~鸿?特*小′说′罔, _蕪~错+内!容′ 

 他们俩对于和“火锅”的概念还停留在之前马道镇上。 

 在郑家的酒楼吃的涮羊肉。 

 现在这个……为啥也是火锅？ 

 看起来和之前的火锅完全不一样哎。 

 于是何二郎好奇地指了指身旁一碗红呼呼的东西，开口就问道：“小五，这是啥啊？” 

 “鸭血。” 

 何明风笑眯眯地回答。 

 鸭子在他们这里吃的不算多，难为郑二哥今日还给他们找来了新鲜的鸭血下火锅吃。 

 这可是货真价实的鸭血，不是现代社会那种加了科技与狠活的。 

 那种科技与狠活的鸭血，何明风曾经刷视频看到过制作，随便加点东西就能变成一碗又滑又嫩的鸭血。 

 何明风看到后就再也不敢乱吃了。 

 何二郎一听立刻来了兴致。 

 他只吃过猪血，还没吃过鸭血呢。 

 不知道这鸭血吃着滋味如何。 

 赵玉娘则是有些害怕地看了一眼这一碗血色的东西。 

 看着好吓人啊！ 

 她可不要吃这个。 

 “这鸭血是所谓的冷锅鸭血。” 

 何明风趁着红汤锅底还没开，就先把一碗鸭血倒进去了。 

 “这个要煮的久一点。没开锅就得先放进去。” 

 何明风解释道。 

 “那这些呢？” 

 “这些又是啥？” 

 何大郎挠挠头，指着其他东西问道。!咸.鱼?看,书- _首!发/ 

 “这两盘是腌制过的猪肉。” 

 何明风指了指两盘黏糊糊的肉。 

 这是滑肉，加了红薯淀粉搅打出来的。 

 煮到火锅里又滑又嫩。 

 “另外的这些其实都是猪下水。” 

 何明风诚实地说道：“猪肝、猪腰、心管，等等。” 

 古代不能乱杀耕牛，所以涮火锅也只能以猪肉为主。 

 黄喉也只能吃猪黄喉。 

 “这……这竟然切的这么漂亮。” 

 郑氏看到猪腰子被切成了腰花，眼睛都首了：“不愧是县里的酒楼，还给切的这么细致。” 

 换成是她，最多一个腰子劈两刀就给送上桌了。 

 何明风笑了：“大嫂，这腰子是经过处理的。” 

 “要不然吃起来会有一股猪骚味。” 

 就在众人说话间，火锅汤底的红汤先开了。