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稻草黄色的清澈液体在香槟杯里翻腾出许多绵绵密密的小泡泡，虽然晶晶亮的酒液只有半杯，但雪白的泡泡却升腾到了杯口，花果香气也喷涌而出。

林磊握着香槟杯的杯柄，举起来，道：“感谢司徒记者来到莲石酒庄实访！感谢阿暄选择在莲石酒庄工作！Cheers！”

司徒安然也举起香槟杯，道：“感谢林董、林少给予我在莲石酒庄实访的机会，也感谢今晚的盛情款待！”

陆和暄有些拘谨，但他还是学着司徒安然那样举着香槟杯杯柄。他是知道的，要握就握酒杯长长的杯柄，而不是握杯身。但那都是书面上的知识，今天是他第一次实践，他握着杯柄的手有些抖，声音也轻微发颤。

“感谢林董，感谢林少！”不擅言辞的他，只有短短八个字。

“Cheers！”四只香槟杯轻轻碰撞在一起，发出清脆的声响。至止，晚宴正式开始。

晚宴的头盘是酸奶油佐牛油果三文鱼。西北远离河海，司徒安然当然知道要尽量少吃鱼虾。但能上得了莲石酒庄餐厅晚宴的食材，一般不会差到哪里。

“司徒记者和阿暄都来自沿海地区，以往一定常吃海鲜吧？这里处于内陆，平时食堂也比较少供应海鲜，大多是牛羊，还吃得惯吗？”等四人的头盘都上齐，林磊问。

“习惯，莲石酒庄的伙食非常好，羊肉真的很好吃。听说羊都是酒庄放养的？”司徒安然说。

“是的，莲石酒庄确实养了一批牛羊。这里地大，空气好，少污染，在这里放养的牛羊也比较健康。我曾空运了一批牛羊肉到北京款待澳洲来的客人，他们尝了后觉得我们的比澳大利亚的牛肉和新西兰的羊肉还要好。”

顿了顿，林磊补充道：“这不是我吹，而是这些在天地间放养的牛羊，它们本身活得比较开心。虽然它们是牲口，不会开口说话，但也跟我们人一样，有喜怒哀乐，开心的话，它们才长得好，所以肯定比那些圈养的要好。”

“没错，可能有人会反驳，澳洲的牛羊也是放养的，又怎么说？”谁能想到林氏集团这么一位位高权重的董事长，竟然如此平易近人，像个和蔼的长辈那样絮絮叨叨：

“根本原因就在于，中国人总是觉得国外的月亮更大更圆。其实啊，咱们老祖宗选的这块地才是好的，辽阔，地形地貌复杂，总会有不输于国外的地方，甚至比他们的更好。”

忽然，这位和蔼的长辈话锋一转，挑了挑眼皮，正式看向司徒安然，问：“司徒记者觉得我们中国能酿出世界级的好酒吗？”

这个问题，不单困扰着像林磊这样的民族企业家，也困扰着行业内外所有相关的人士。像司徒安然那样的媒体记者在拭目以待，像李工、马工那样的酿酒师在挑战突破，还有那些品酒师、侍酒师、讲师、酒商也在翘首期盼……

法国、意大利、西班牙、美国、澳大利亚、智利……这些国家都能酿出世界级的好酒，中国这么大，人这么多，难道不能？

“中国葡萄酒，每年都在进步，只要有进步，就肯定能出世界级的好酒，只是时间问题。”司徒安然想了想，答。这个回答像是打太极，却是她内心深处最真实的想法，也是中国葡萄酒产业最真实的状况。