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也直至那一刻，他才领会到十年前然然姐的痛心——她觉得他不应只在莲石酒庄做喂鹅、放羊等苦力活——就像他觉得她不应只在乡村一角照顾一个废人一样。

十年后他对她的怜悯与痛心，与十年前她对他的怜悯与痛心，几乎是同等的。

天知道，他是多么感激上天，在这一世能遇见然然姐。

“这样啊，”虽然感觉到暄儿的善意，但司徒安然还是没猜到他是为了让她续上她的事业，继续发光发热，“也行。”是的了，暄儿失去了嗅觉味觉，吃什么都没有味道，口味寡淡得很，也许非常渴望能从文字描述中解解馋。

这么想着，司徒安然也来了兴趣：“中国四大菜系、八大菜系、十六大菜系，太多太复杂，五花八门的，各种口味风格的都有，于国外那些酒庄而言，是好事，因为总有一款菜品，是他们生产的葡萄酒能搭配得了的。”

“是的，”陆和暄接话，“粤菜清而不淡，鲜而不俗，可以配淡雅的酒；湘菜香辣，川菜麻辣，配甜酒或起泡酒恰恰好；鲁菜咸鲜，酒体重、单宁强的酒可以镇压得住。当然，这只是大概的配法，总有些例外。”

说完，他剑眉下的星目便望向了案板上冒着热气的炊鹅，唇角飞扬：“这鹅这样子，应该是重口味的，得配赤霞珠、西拉等单宁强劲、酒体厚重的大酒。”

“是的，”司徒安然接着说，“要写，我只能写粤菜。虽然其他菜系也尝过不少，但只限于尝尝，没有深入的了解。反倒是我们一些当地的家常菜，甚至老火汤，我好像生来就会做，或者妈妈指点一下就能做了。”

从小吃到大，当然无师自通。有些东西是刻在基因里的，带有与生俱来的记忆，只等时机成熟，就自然觉醒了。

“没错，就写你知道的、擅长的、熟悉的菜，最好是好吃、营养健康但又还不出名的。”

陆和暄继续兴致勃勃地建议。此时两人的头脑都在经历一场风暴，四目相对时四只黑眼睛亮晶晶的，彼此都在思想碰撞中遇见更好的自己。

“因为已经出名的菜没必要再写了。明明有那么多传统的地方美食，那么好吃，却满大街都是麦当劳、肯得基。意大利慢食协会所做的事有着很好的意义，也许我们的书不能与他们做的相比，但可往他们的方向前进。”

国际慢食协会以传承地方美食文化、保护生物多样性为目标，总部设在意大利，在多个国家成立了数个分会，并在全球广泛开展美味方舟、慢食卫戍、大地母亲、厨师长联盟、地球村市集、慢食菜园等项目。从事葡萄酒这些年，司徒安然与陆和暄都与这个协会的相关负责人有过短暂的接触。

“暄儿，你——”陆和暄的这些想法，不得不让司徒安然对他刮目相看，“这个协会创建的初衷是抵制美式文化入侵，宣扬并保护意大利的地方特色美食。是的，咱们中国这么多传统美食不被人知道，这本书，有出的价值。”

是的，她看中的男人，可不是一般人。是的，她看中的男人，肯定有着闪光点。更难能可贵的是，她与这个男人有着共同的话题、共同的目标，思想都在同一频道上。两个有趣的灵魂相互叠加与探索，人生值得。