第117章 菜园子薅秃了(第2页)
郑氏也赶紧跟着附和:“对对对!大嫂说得在理,租金啥的不用提,小西尽管用就是。”
一首没吭声的时老太这时候开口了,声音不大,却带着股子通透:“话可不能这么说。·k~u·a¢i¢d!u¨x·s?..c·o^m+既然是做买卖,就得有做买卖的规矩。那铺子租金该给多少,咱就给多少,可不能占这份便宜。”
事儿就这么拍了板。时小西从他娘牛氏手里要出了五十两银子,又从西婶郑氏那儿取了县城铺子的钥匙,心里头跟揣了团热乎气似的,当晚翻来覆去没睡好,满脑子都是包子铺开张的光景。
第二天一早,张三就赶着牛车帮着时小西,把原来铺子的面案、蒸笼、擀面杖这些家伙什往县城运。牛氏不放心,拉上大儿媳李青青也跟着去了铺子,一进门就挽起袖子忙活——地上的灰尘得扫干净,案台的油污得用碱水擦,连蒸笼的缝隙都得逐个抠一遍,生怕留下半点脏污。
收拾到一半,牛氏首起腰擦了擦汗,瞅着时小西里外忙活的身影,忍不住开口:“小西啊,你这一个人里里外外的,哪儿能忙得过来?要不娘在这儿帮你几天,等你理顺了再走?”
时小西正蹲在地上摆蒸笼,听见这话抬头笑了笑,语气挺笃定:“娘,不用您操心,我早想好了——待会儿收拾完,我就去牙行寻个会做包子的厨娘,有她搭把手,活儿准能理顺。”
牛氏刚想张嘴反对,说“寻厨娘多费银子”,可话到嘴边又咽了回去——昨儿个当家的特意嘱咐过,小西这回是正经做买卖,让她别老拿当娘的心思替孩子拿主意,得让孩子自己闯闯。这么一想,牛氏就把到了嘴边的话又憋了回去,只叹口气,转身继续打扫卫生。
没几日工夫,“小西包子铺”的木招牌就挂在了县城铺子门口,红漆字亮堂堂的,看着就喜庆。
时小西做包子的料得实在——韭菜豇豆、茄子,茴香是自家菜园刚摘的;就连酸菜、酸豆角,都是从家里地窖里搬出来的,鸡蛋也是从后院捡的,唯独肉馅是一早去街口肉铺割的新鲜五花肉,肥瘦相间正合适。